Etiqueta: vasitos

ESPUMA DE LIMÓN

Hoy viernes os traigo el postre, un postre de los de limón de toda la vida, que para los amantes de los postres de limón, como yo, es una receta de diez. La receta la encontré como una receta chilena,…

TIRAMISÚ DE LIMÓN

De nuevo nos atrevemos con otro postre en vasitos, y ya van ……., bueno unos cuantos. He versionado el famoso postre italiano tiramisú para darle un intenso sabor a limón, a lo que ayuda la crema de lemon curd y…

MOUSSE DE CHOCOLATE Y BAILEYS

En Andalucía hoy es festivo, por lo que se nos presenta una puente largo, y para celebrarlo nada mejor que una receta de fiesta, como esta mousse de chocolate y Baileys. Un postre no apto para niños por su contenido…

MOUSSE DE CHOCOLATE, FRAMBUESAS Y VAINILLA

En la semana del amor se pasea por el blog este postre que hará las delicias de todos en casa. Hace unos años publicaba una tarta que repetí en numerosas ocasiones con mucho éxito. Parte de aquella receta la he…

MOUSSE DE FOIE, QUESO DE CABRA Y MANZANA CARAMELIZADA

Ya estamos en diciembre y estamos ya pensando en esos menús que a veces se convierten en un quebradero de cabeza. Los aperitivos tienen más importancia de la que creemos en una comida, pues la primera impresión es importantísima para…

PANNA COTTA DE LECHE CONDENSADA CON FRAMBUESAS

Es jueves y hoy llega al blog otro postre en vasitos, que ya se está convirtiendo en mi especialidad. Las frambuesas se ha convertido con el paso de los años en mi fruta preferida, me encantan, las puedo tomar solas,…

MOUSSE DE CAFÉ Y MASCARPONE

Hoy llega de nuevo al blog otro postre en vasitos, de esos que a mi me encanta preparar. Y además de los que se preparan en 20 minutos y después de esperar una o dos horas en el frigorífico ya…

Vasitos de chocolate

Estos Vasitos de chocolate son verdaderamente deliciosos, tienen una textura entre mouse de chocolate y una crema de chocolate tipo a las que venden en cualquier supermercado y de muchas marcas.Un dulce que es ideale para presentar como postre en…