Etiqueta: THERMOMIX

Bizcocho de Menta por Pasangara

Ingredientes: 3 huevos 175 gr. de azúcar 360 gr. de harina 1/2 taza de leche (100 cc) 40 hojas de hierbabuena 1 taza de aceite de oliva suave (200 cc) 1 cucharada de levadura química tipo royal Azúcar glass para…

Flan Blanco y Negro por Raquelgon74

Ingredientes: Para el flan de chocolate blanco: 200 gr de chocolate blanco troceado. 200 gr de leche. 300 gr de nata líquida. 1 sobre de cuajada. Para el flan de chocolate con leche: 200 gr de chocolate con leche en…

Paté sencillo de atún y surimi

     Hoy traemos a nuestra cocina unos canapés que hicimos por estas fiestas navideñas. Ya sabemos que en el mercado existen infinidad de patés de sabores distintos; pero también los patés caseros además de rico,  no llevan conservantes, utilizamos…

Mega Roscón de Reyes con Tmx.

     «Ya vienen los Reyes Magos, ya vienen los Reyes Magos, caminito de Belén…..» Pues sí, como ya sabéis se acerca la fecha más especial, el día más esperado para muchos niños y adultos también. Deseamos (al menos yo), que en esta…

Chouquettes por Arasia

Los chouquettes es pasta choux, solamente que va decorada con azucar perlado y no se rellena, es la diferencia que tiene con el profiterol. La receta Chouquettes por Arasia se publicó primero en MundoRecetas – Recetas de cocina con Thermomix…

Pastelitos de Pistachos y Cereza por Sunflower

Ingredientes: Para la capa de cerezas 100 gramos de cerezas sin hueso ( el peso es ya sin el hueso ) 40 gramos de azúcar 80 gramos de agua 3 hojas de gelatina neutra Para la capa de crema de…

Fiadone por Gijonesa

Ingredientes: 4 huevos 400 gr de queso (200 de rulo de cabra y 200 de afuega el pitu) 125 gr de azúcar Zumo y ralladura de medio limón Una pizca de sal La receta Fiadone por Gijonesa se publicó primero…

Baba Ganoush por Charocarre

Ingredientes: (4 personas) 2 berenjenas Media cucharadita de sal 1 diente de ajo 2 cucharadas de melaza de granada (o 2 cucharadas de zumo de limón) 2-3 cucharadas de tahina (o 40 gr. de sésamo tostado) 30 gr. aceite de…

Calabacines rellenos de carne, con salsa de queso.

Ya estoy aquí otra vez. Aunque mis vacaciones terminaron hace más de un mes (pronto os daré la tabarra con otro viaje), desde que regresé no he parado: mucho trabajo, revisiones médicas, acontecimientos familiares…  Así que no encontraba un momento…