Etiqueta: recetas

Chocolate Bread Pudding

Desde siempre los bread puddings han sido una deliciosa manera de dar salida a esos restos de pan duro que siempre andaban por casa. Hoy en día, sin embargo, dada la escasa calidad de los panes comerciales, es preferible recurrir…

Pan de Plátano (Yeasted Banana Bread)

Esta es la receta de un pan de molde muy especial. A pesar de llamarse pan de plátano, dado que lleva una considerable cantidad de esa fruta, no tiene nada que ver con el popular Banana Bread que en realidad…

Chocolate Guinness Cupcakes

Guinness es una de las marcas de cerveza negra más internacionalmente reconocidas. Del mismo modo que la festividad de Saint Patrick (17 de marzo), esta cerveza de origen irlandés es todo un símbolo de la nación irlandesa que se ha…

Peanut & Chocolate Chip Cookies

La masa de las chocolate chip cookies es una fuente casi inagotable de combinaciones y posibilidades. Con unos pocos ajustes se pueden hacer no sólo las clásicas galletas, tanto crujientes como blandas, sino versiones con aceite de oliva o incluso…

Mini Vanilla Bean Bundt Cake

La vainilla es posiblemente la especia más utilizada en repostería. Sin embargo, en la gran mayoría de postres en los que se incorpora no es el aroma principal sino un complemento para mejorar el sabor final del postre. En todos…

Wacky Chocolate Cupcakes

Estos cupcakes están basados en una popularísima receta norteamericana: el wacky cake, un sorprendente pastel de chocolate, único en su especie, que se caracteriza por no utilizar ni huevos, ni leche, ni mantequilla y que se prepara mezclando los ingredientes…

Brownies de Cacao (Cocoa Brownies)

Los brownies son una de las recetas preferidas por los chocoladictos gracias a su intenso sabor a chocolate, un sabor que normalmente se incorpora a través de una buena cantidad de chocolate derretido. Es un postre de lo más fácil,…

Cinnamon Sugar Donut Muffins

La combinación de la canela con el azúcar (cinnamon-sugar) no sólo es tremendamente popular sino que proporciona a muchas elaboraciones ese toque tan especial que las hace irresistibles. Hay una gran cantidad de recetas que se apoyan en este infalible…

Vanilla Cupcakes

Podría parecer a simple vista que los cupcakes de vainilla con frosting de vainilla son una receta simple o poco vistosa, pero lo cierto es que la elegante sencillez de la estética de estos cupcakes no tiene rival. Su bizcocho…

Peanut Butter Blossom Cookies

Las peanut butter blossom cookies son unas curiosas galletas de crema de cacahuete que tradicionalmente se elaboran decorándolas nada más salir del horno con Kisses, un bombón de Hershey’s muy popular en los Estados Unidos. La receta “oficial” de estas…