Etiqueta: Recetas de Cocina

Codillo de cerdo asado

La receta de Codillos Asados es una de esas elaboraciones que se hacen con los ojos cerrados, pero qué cuando los abres te quedas asombrado de su resultado:… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB:…

Como hacer albóndigas de cordero

a receta de albóndigas de cordero es una deliciosa propuesta en la cual hemos utilizado una carne no muy habitual, hoy en día, para este tipo de elaboraciones…. Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB:…

Cómo hacer palomitas de fresas, de fresas deshidratadas

El procedimiento para deshidratar fresas, o cualquier otro tipo de fruta, lo más fácil es hacerlo en cualquiera de las máquinas específicas que hay en el… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. ©…

Crema de apio nabo con bolitas de queso, nueces y albahaca

Hay que ver lo bien que sienta una crema de verduras calentita en estos fríos días. Se pueden hacer en el momento, el día o días antes, guardadas en el cajón… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o…

Romanescu con picada de pistachos y queso de oveja curado

l Romanesucu, igual que la colifror, las coles o el brócoli, se puede preparar de muchas maneras en la cocina. Cocido, asado, salteado, al vapor, crudo, etc.,… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com.…

Carrilleras al vino tinto

Dentro del mundo de la casquería hay ciertas piezas que son más deseadas que otras. Entre estas están las carrilleras o carrilladas, un corte de carne muy… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com.…

Hummus, la receta tradicional de Oriente Medio

Esta crema de garbanzos o Hummus es una elaboración que encaja a la perfección como entrante en cualquier almuerzo o cena, y que resulta una alternativa… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. ©…

Pudin de Roscón de Reyes con manzanas reinetas

os Reyes Magos ya se han marchado y han dejado tras de sí una estela de papel de regalos arrugados y en nuestras neveras restos de Roscones que, de tanto… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita…

Tarta de sobaos pasiegos y piña con Thermomix

Gracias a los sobaos pasiegos que nos ha mandado Casa Ibañez hemos podido elaborar una de los mejores postres, una tarta de piña en la Thermomix. La suavidad… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com.…