Etiqueta: Receta de Pescado

Palometa en salsa verde

La palometa, también es conocida como japuta, castañeta o zapatero, es una de las variedades de pescado que encontramos todo el año en las pescaderías. Hay… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. ©…

Ensalada de verdel en escabeche con aguacate, cebolleta y tomates cherry

Quizá por los recuerdos de nuestra infancia, por la gran variedad que hay en la actualidad, o por que numerosos estudios han confirmado que son una fuente… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com.…

Lubina al horno con patatas

La Lubina al horno con patatas es una de nuestras recetas preferidas a la hora de cocinar este tipo de pescado. Aunque, a veces, también la hacemos con… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB:…

Rodaballo al horno

El Rodaballo es uno de los pescados que más nos gustan en casa. Un pescado “fácil” de preparar que da un excepcional resultado. La receta más facil para… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB:…

Pargo al horno

El pargo le probamos por primera vez hace ya unos cuantos años en la costa de Cádiz, estando de vacaciones. Ahí nos convertimos en verdaderos fans de este… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB:…

Cazuela de salmón con almejas y verduras

La Cazuela de salmón con almejas y verduras es una de esas elaboraciones que no faltan en nuestra cocina. Receta de salmón fácil, sencilla cómo pocas, que se… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB:…

Lubina en papillote rellena de setas y mejillones

La forma más fácil y sencilla de preparar una lubina es a la plancha, un minuto por cada lado, y servida acompañada por un salteado de verduras, por ejemplo, o… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita…

Salazones caseros con agua de tomate, cítricos y hierbas, un plato infalible en cualquier mesa navideña

Si hay algo en común en la mayoría de las mesas de Navidad es la presencia de buenos mariscos y pescados. Con esta receta de Javier Goya, uno de los chefs de… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter…

Sargo al horno

Para disfrutar plenamente del sabor del sargo debemos optar por recetas que no “enmascaren” al protagonista, nosotros optamos por cocinar este pescado, y… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. © 2016 eladerezo.com –…