Etiqueta: Queso

CALABACINES RELLENOS A LA CAPRESE

Le pese a quien le pese Pinterest se está convirtiendo en un escaparate al mundo, un enorme tablón de anuncios donde podemos compartir nuestras imágenes. Gracias a él estamos ampliando el espectro a la hora de consultar recetas, y, aunque…

RED VELVET LAYER CAKE (… Y SEGUNDO CUMPLEBLOG)

Hace un año, como consecuencia de mi primer cumpleblog preparé un vídeo recopilatorio de mis recetas, tenía preparada la tarta para celebrarlo con vosotros con mucha antelación, y además preparé un concurso para celebrarlo. Pues bien, este año se me…

Parfait de speculoos

Siempre que voy a Perpignan me traigo un bote de crema de speculoos (también la podéis encontrar en El Corte Inglés) y normalmente o me la como a cucharadas (me encanta) o la utilizo en alguna masa o una crema…

PASTEL DE TORTELLINI

Hace unas semanas, Carmen, de Recetas de tía Alia, uno de mis blog preferidos, publicaba este pastel de tortellini. Me enamoró tanto la forma como el concepto (un pastel de pasta, je,je, ¿a que mola?). Durante los «duros años» de…

Tiramisú de Coco

Desde el primer momento que lo probé, el tiramisú se ha convertido en uno de mis postres favoritos. Realmente tengo un problema cuando lo hago, porque es de los que no puedo parar. Llevaba tiempo dándole vueltas a la cabeza…

CEBOLLAS RELLENAS "A LA PROVENZAL"

Aprovechando las megacebollas que tiene mi suegro en el huerto (en la foto no se aprecian, pero cada una pesa más de tres cuartos de kilo) pensé en hacerlas rellenas, la primera vez, y tampoco tenía muy claro como hacerlas,…

Bocados de chocolate blanco

Estos bocados son perfectos para después de una comida copiosa o para acompañar otras pequeñas delicias antes del café, os reto a ver si podéis comer sólo uno 😉 He de agradecer a Nestle que me haya enviado las nuevas…

APERITIVO DE QUESO

Hoy os dejo este aperitivo de un buen Queso de Tetílla cremoso y muy sabroso. También os invito a visitar el blog  que empieza a dar sus primeros pasos, pero pisando fuerte….. visitarlo y comprueba por ti mismo. http://www.quesosgallegos.blogspot.com.es/ Lea la receta completa: LA COCINA DE…

Croquetas de Jamón y Queso

Combinando dos ingredientes obtenemos unas fabulosas croquetas.Desde siempre las croquetas me han fascinado, después de la ensaladilla creo que es la tapa que mas he consumido en los diferentes bares. Muchas veces hemos ido a un determinado bar para probar…

CAKE DE PESTO Y PIÑONES

Lo prometido es deuda y aquí está. No es nada espectacular, pero esta de mueeeeeerte. Sí, lo sé, de nuevo queso y pesto. Qué salsa más buena. Qué premio tenían que darle al inventor del pesto. Para mí una de…