Etiqueta: PRIMEROS PLATOS

CREMA DE CALABAZA

Tiempo de elaboración : 35 minutosIngredientes : para 3 personas500 grs. calabaza pelada y troceada    1       patata       1       puerro    1       cebolleta    1       chupito vino para cocinar EL GUISO    2…

MACARRONES CON SEPIA

Tiempo de elaboración : 50 minutosIngredientes para 3 :330 grs. de macarrones   1 sepia limpia 1/2 pimiento verde1/2 cebolleta   1 Cucharada de Ajo Picado GOURMET GARDEN   1 Cucharada de Albahaca GOURMET GARDEN   1 Bote tomate triturado 400 grs.      Sal…

PASTEL DE PAN DE MOLDE DE ATUN

Tiempo de elaboración : 30 minutos + 6 horas de enfriamiento en neveraIngredientes para 4 :6 Rebanadas de pan de molde sin corteza2 Latas de atún en aceite1/2 Pepino    Olivas manzanilla4 Filetes de anchoa en aceite    Lechuga    Pimientos asados Ferrer1…

ENSALADA DE GARBANZOS CON FRUTAS

Ingredientes para 3 personas : 1 bote garbanzos cocidos 400 grs.2 rodajas de sandía2 manzanas1 bote maíz dulce   unas pocas uvas blancas   sucedáneo de langosta 1.- Vaciar el bote de los garbanzos cocido y pasar por el chorro del agua.2.-…

CENAS RAPIDAS XI

ESQUEIXADA DE BACALAO250 Grs. bacalao desalado y desmigado Medio pimiento verdeMedio pimiento rojo 1 Tomate rojo 1/2 Cebolla APARICIUnas pocas olivas  – Desmigar el bacalao y emplatar. – Alrededor y cortado a trozos, poner el pimiento, el tomate y la…

ARROZ A LA MILANESA

Tiempo de elaboración: 30 minutos + 5′ de reposoIngredientes: para 3 personas225 grs. de arroz vaporizado   1/4 pimiento rojo   1/2 pimiento verde   1/2 calabacín    2 lonchas de jamón cocido      guisantes congelados      hebras de azafrán THE SAFFRON COMPANY      Sal y…

COUS COUS CON QUINOA Y VERDURAS "MAHESO"

Una comida rápida con otro producto excelente de MAHESO Cous cous con quinoa y verdurasPor prisas, preparamos en un momento una comida deliciosa.El cous cous, llevar entre varias verduras, quinoa y brócoli.En el microondas, sólo lo tuvimos 4 minutos y…

Ensaladilla Olivier

Llevo un montón de tiempo sin publicar. He estado de tratamientos médicos, y con bastante trabajo… y, he de reconocerlo, se me hacía muy cuesta arriba publicar. Además, todas esas circunstancias han hecho que no tuviera demasiadas ganas de experimentar…

QUINOA CON KALE Y LENTEJAS "MAHESO"

Una nueva gama de alimentos SUPER FOODS de MAHESO.En este caso Quinoa con la col Kale y lentejas.Aquí repartimos la bolsa para 2 raciones y los acompañamos de unas gambas langostineras a laplancha.La Quinoa con kale y lentejas estuvo preparada…

ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE (CURSO AULA GASTRONOMICA)

Ingredientes para 3 personas: 1 bogavante grande y vivo 250 g de arroz bomba 1 litro de caldo de pescado 1 cebolla 1 diente de ajo 1 ñora ½ guindilla Unas hebras de azafrán Un chorrito de brandy Sofreír la…