Etiqueta: PLATOS UNICOS

VERDURA HERVIDA CON CEBOLLA CARAMELIZADA

Para 4 personas Tiempo de elaboración: 1 hora 15 minutos Ingredientes: 8 patatas 500 grs. judías verdes 1 zanahoria 1 cebolleta 4 huevos   sal y aceite   crema de vinagre balsámica   azúcar – Hervir con agua y sal,…

FIDEOS CON COSTILLA

Para 6 personas Tiempo de elaboración: 45 minutos Ingredientes: 500 grs. fideos finos 400 grs. costilla cerdo troceada        medio pimiento rojo        medio pimiento verde     1 pack de hilos de jamón ESPUÑA     …

PATATAS CON SEPIA AL CAVA

PARA 4 PERSONAS TIEMPO DE ELABORACION :1 hora + 1 hora de reposo si se desea 8 PATATAS 4 SEPIAS PEQUEÑAS 2 TOMATES MADUROS o 1/2 BOTE DE 400 GR. DE TOMATE TRITURADO 1/2 CEBOLLA 1/4 PIMIENTO ROJO y 1/4…

ALUBIAS ESTOFADAS EN OLLA EXPRESS

Para 4 personas Tiempo de elaboración: 1 hora 15 minutos + de 12 a 24 horas en remojo Ingredientes: 400 grs. alubias    1 chorizo    1 morcilla    2 patatas       media cebolleta     1 diente…

PAELLITA DE TRIGO SARRACENO

Para 3 personas  Tiempo de elaboración : 1 hora 10 minutos Ingredientes: 200 grs. trigo sarraceno ECO-SALIM           Medio pimiento verde        Un poco de pimiento rojo        Un puñado de judías verdes      2…

PATATAS CON COSTILLA

Para 5 personas: 1,5 Kgs. patatas 800 grs. costilla troceada de cerdo 1 Cebolla y 1 ajo 1/2 puerro Hierbas secas para adobar la carne variadas (tomillo, romero,etc.) 1 Hoja de laurel 2 Tomates maduros Sal, aceite, pimienta blanca y…

ENSALADA DE POLLO Y GARBANZOS

Para 4 personas  Tiempo de elaboración: 30 minutos Ingredientes: 2 Botes de garbanzos cocidos 2 Pechugas de pollo    Pimiento verde    Pimiento rojo    Olivas negras aragón    Jamón serrano en tiras – Escurrir los garbanzos y lavar bajo…

BROCOLI GRATINADO CON SALSA DE TOMATE Y BECHAMEL

Para 4 personas Tiempo de elaboración : 1 hora 15 minutos PARA LA SALSA DE TOMATE: Un bote de tomate triturado 800 GRS. 1 ramita de apio 1 ajo 1 cebolleta ¼ de pimiento rojo Sal, azúcar  y pimienta Además:…

ARROZ 5 DELICIAS

Para 4 personas Tiempo de elaboración : 30 minutos 400 grs. arroz 1 puñado de guisantes congelados 100 grs. gambas peladas congeladas 2 huevos 1 zanahoria 100 grs.jamón serrano en virutas o tacos.    sal y aceite de oliva   …

CAZUELA DE ARROZ Y POLLO CON SOFRITO "EL GUISO"

Para 3 personas Tiempo de elaboración : 45 minutos + 5 minutos de reposo Ingredientes: 300 grs. de arroz bomba     6 jamoncitos de pollo        Medio bote de Preparado para Arroces EL GUISO     1…