Etiqueta: PLATOS UNICOS

MONCHETAS (ALUBIAS BLANCAS) CON BUTIFARRA

Para 2 personas :1 bote de judías blancas (monchetas) Ferrer2 Butifarras2 Dientes de ajo100 grs. de jamón picado    Perejil    Aceite1.- Hacer las butifarras a la plancha y emplatar.2.- En una sartén con un poco de aceite , sofreír…

ARROZ DELICIAS CON TORTILLA "MAHESO"

Gracias a MAHESO hemos completado nuestra comida para 2.El Arroz delicias con tortilla lo hemos tenido listo en 7 minutos con un poco de aceite a 800w.en el microondas.Ha quedado suelto y muy gustoso con la tortilla .Lo hemos repartido…

ACELGAS Y PATATAS ACOMPAÑADAS DE ATUN, HUEVO Y PIMIENTOS ASADOS

Tiempo de elaboración : 40 minutosIngredientes para 3 personas :3 patatas3 huevos2 latas de atún en aceite de oliva   pimientos asados Ferrer300 grs. acelgas    sal y aceite de oliva virgen extra PREPARACION1.- Pelar y trocear las patatas y cocerlas…

ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE (CURSO AULA GASTRONOMICA)

Ingredientes para 3 personas: 1 bogavante grande y vivo 250 g de arroz bomba 1 litro de caldo de pescado 1 cebolla 1 diente de ajo 1 ñora ½ guindilla Unas hebras de azafrán Un chorrito de brandy Sofreír la…

PAELLA DE POLLO, SETAS Y VERDURAS

Tiempo de elaboración : 1 horaIngredientes : para 3-4 personas350 grs. de arroz    2 pechugas de pollo        guisantes congelados        judías verdes        setas variadas congeladas La Sirena     1 cebolleta     2 dientes de ajo     2 tomates rallados1/2 pimiento verde      1…

ENSALADA DE JUDIAS VERDES

Tiempo de elaboración :  45 minutosPara 4-6 personas: 1 Kg. judías verdes congeladas1 Zanahoria grandeMedia cebolla4 huevos8 patatas2 latas atún en aceite1/2 bote de maíz dulce1 tomate ensalada grande8 gambitas peladas congeladasunas olivas negras de aragón.Sal y aceite Preparación:Poner en…

HAMBURGUESAS CON PATATAS AL TOMILLO Y CACITO DE CALDO

Tiempo de elaboración : 30 minutosHAMBURGUESAS : Para 3 / 4 personas1 Kilo carne picada mixta de cerdo y ternera1 Huevo5 Cucharadas de pan rallado1 Diente de ajo   Perejil picado   Sal y pimienta   Aceite– En un bol, mezclar la carne…

WOK DE ESPAGUETIS CON POLLO Y VERDURAS

Tiempo de elaboración : 1 horaIngredientes para 4-5 personas:500 grs. espaguetis    3       pechugas de pollo    1       pimiento verde    1       cuarto de pimiento rojo    1      …

ESTOFADO DE CERDO CON CHAMPIÑONES

Tiempo de elaboración : 1 hora y 10 minutosIngredientes para 3-4 personas500 grs. Carne de cerdo en tacos     1       Zanahoria1/4         Puerro     2       Patatas100 ml.  Vino blanco     1…

SALTEADO DE ALCACHOFAS, GAMBAS Y CHAMPIÑONES

Ingredientes para Salteado: 4 personas4 Alcachofas4 Patatas1 Huevo (para 4 platos)250 grs. Champiñones   Gambas peladas congeladas (descongelar el día anterior)    1 Cebolleta 1/2 vaso Vino blanco       Sal       Aceite de oliva       Pimienta negra molidaPREPARACION1.- Pelamos…