Aunque aquí sigue haciendo un calor tremendo, de vez en cuando apetece tomar algún platito de cuchara.Y las fabes con almejas, como son más ligeras que la fabada u otras recetas con carne, son más adecuadas para cuando las temperaturas…
Etiqueta: PLATOS UNICOS
JUDIAS Y PATATA CON VINAGRETA DE MOSTAZA
Tiempo de elaboración :Ingredientes para 2 personas300 grs. judías verdes 2 patatas 2 huevos 1 cucharadita de Mostaza a la Miel MAILLE 4 cucharaditas de aceite 2 cucharaditas de vinagre balsámico de Módena sal– Pelar las…
PAELLA DE FIDEOS DORADOS
Tiempo de elaboración: 1 hora Ingredientes para 3 personas 300 grs. fideos 6 gambones congelados La Sirena mejillones congelados sin cáscara La Sirena 1/2 cebolla tierna 1 diente de ajo 1/2 pimiento verde 1/3 pimiento rojo …
ENSALADA CAMPERA
Ingredientes :Patata hervidaHuevo duroTomate monte rosaPimiento rojoPimiento verdeCebolla tiernaOlivas aloreñasRegado con aceite de oliva virgen extra Lea la receta completa: CAN JOAN I SARA
ENSALADILLA RUSA CASERA VERANIEGA
Ingredientes para 3 :3 Patatas150 grs. judías verdes1 Zanahoria175 grs. Guisantes1 Lata de atún en aceite de oliva virgen extra2 Huevos camperosOlivas rellenas de anchoa75 ml. mahonesa Sal y Pimiento rojo asado 1.- Cocer los huevos en agua hirviendo…
FIDEUA RAPIDA
Ingredientes: 300 Grs. de Fideos 12 Rodajas pequeñas de rape 1 Tira de Potón de calamar ( trozo de calamar gigante ) 1 Cebolla tierna 1 Diente de ajo ½ Pimiento verde 2 Tomates pera rallados 1 Litro…
GUISANTES CON JAMON Y HUEVO FRITO
INGREDIENTES: 750 GR. DE GUISANTES FINOS 1 PACK DE TACOS DE JAMON ½ CEBOLLETA 1 AJO 1 HUEVO POR PERSONA PREPARACIÓN: Hervir los guisantes con agua y sal .Escurrir y apartar. En la cazuela con un poco de aceite saltear la cebolleta,…
EMPANADA DE POLLO
Para 4-6 personas Tiempo de elaboración: 50-60 minutos. Ingredientes: 2 Masa de empanada La Cocinera 1 Bote pequeño Sofrito natural EL GUISO 1 Huevo duro rallado 1 Bote pequeño olivas rellenas 1 Pack de bacon 1 Pechuga de pollo – Pasar…
PAELLA DE ARROZ NEGRO CON SEPIA
Para 2 personas:200 grs. arroz Bomba 2 sepias congeladas pequeñas gambas peladas congeladas 2 dientes de ajo perejil medio pimiento verde un trozo de pimiento rojo 1 cebolleta …
MOUSSAKA
Tiempo de elaboración : 1 hora 20 minutosIngredientes para 4 :3 berenjenas500 grs. carne picada mixta cerdo-ternera1 cebolleta 1 diente de ajo200 grs. tomate triturado100 ml. vino blanco1 cucharadita de orégano100 queso rallado500 grs. bechamel aceite, pimienta negra molida, sal– Cortar las…