Etiqueta: PLATOS UNICOS

Fabes con almejas (Crockpot-olla lenta)

Aunque aquí sigue haciendo un calor tremendo, de vez en cuando apetece tomar algún platito de cuchara.Y las fabes con almejas, como son más ligeras que la fabada u otras recetas con carne, son más adecuadas para cuando las temperaturas…

JUDIAS Y PATATA CON VINAGRETA DE MOSTAZA

Tiempo de elaboración :Ingredientes para 2 personas300 grs. judías verdes    2 patatas    2 huevos    1 cucharadita de Mostaza a la Miel MAILLE      4 cucharaditas de aceite    2 cucharaditas de vinagre balsámico de Módena       sal– Pelar las…

PAELLA DE FIDEOS DORADOS

Tiempo de elaboración: 1 hora Ingredientes para 3 personas 300 grs. fideos      6 gambones congelados  La Sirena         mejillones congelados sin cáscara La Sirena   1/2 cebolla tierna  1  diente de ajo 1/2 pimiento verde 1/3 pimiento rojo       …

ENSALADA CAMPERA

Ingredientes :Patata hervidaHuevo duroTomate monte rosaPimiento rojoPimiento verdeCebolla tiernaOlivas aloreñasRegado con aceite de oliva virgen extra Lea la receta completa: CAN JOAN I SARA

ENSALADILLA RUSA CASERA VERANIEGA

Ingredientes para 3 :3 Patatas150 grs. judías verdes1 Zanahoria175 grs. Guisantes1 Lata de atún en aceite de oliva virgen extra2 Huevos camperosOlivas rellenas de anchoa75 ml. mahonesa    Sal y Pimiento rojo asado 1.- Cocer los huevos en agua hirviendo…

FIDEUA RAPIDA

Ingredientes: 300  Grs. de Fideos 12    Rodajas pequeñas de rape 1      Tira de Potón de calamar ( trozo de calamar gigante ) 1      Cebolla tierna  1     Diente de ajo ½     Pimiento verde  2     Tomates pera rallados 1       Litro…

GUISANTES CON JAMON Y HUEVO FRITO

INGREDIENTES: 750 GR. DE GUISANTES FINOS 1 PACK DE TACOS DE JAMON ½ CEBOLLETA 1 AJO 1 HUEVO POR PERSONA PREPARACIÓN: Hervir los guisantes con agua y sal .Escurrir y apartar. En la cazuela con un poco de aceite saltear la cebolleta,…

EMPANADA DE POLLO

Para 4-6 personas Tiempo de elaboración: 50-60 minutos. Ingredientes: 2 Masa de empanada La Cocinera 1 Bote pequeño Sofrito natural EL GUISO 1 Huevo duro rallado 1 Bote pequeño olivas rellenas 1 Pack de bacon 1 Pechuga de pollo – Pasar…

PAELLA DE ARROZ NEGRO CON SEPIA

Para 2 personas:200 grs. arroz Bomba    2 sepias congeladas pequeñas       gambas peladas congeladas     2 dientes de ajo       perejil       medio pimiento verde       un trozo de pimiento rojo    1 cebolleta   …

MOUSSAKA

Tiempo de elaboración : 1 hora 20 minutosIngredientes para 4 :3 berenjenas500 grs. carne picada mixta cerdo-ternera1 cebolleta 1 diente de ajo200 grs. tomate triturado100 ml. vino blanco1 cucharadita de orégano100 queso rallado500 grs. bechamel aceite, pimienta negra molida, sal– Cortar las…