Etiqueta: Pescado

Brochetas de emperador y tomates cherry

Llevo tiempo que escribo menos en el blog y eso me da rabia, porque me gusta, pero tardo más en publicar, y he decidido hacer de la necesidad virtud y pasar de los teóricos 3 días entre recetas a 6…

Bacalao con tres pimientos

Otra de esas recetas de margen de libro, me gusta para diario porque no se tarda mucho y es equilibrada. He usado ingredientes congelados (aunque el bacalao lo he descongelado previamente) y se tarda… nada. Lo que más, las patatas,…

Tortas de salmón asiáticas (Quick Asian fishcakes)

Hoy os traemos una de las ultimas elaboraciones que hemos realizado para el blog y nos vamos unos dejamos unos dias el blog debido a la cantidad de trabajo que tenemos en estas fiestas navideñas, esperamos volver en enero y…

Pasta Picante con Nduja y Almejas

Hoy venimos con una receta adaptada del programa de Canal Cocina de Jamie Oliver, “Platos fáciles y rápidos”, nos entro por los ojos desde que lo vimos y hemos esperado la ocasión para prepararla y presentarla en el blog para…

Empanada pedestre de salmón

Venga otra receta de pescado dentro de hojaldre. Me estoy aficionando al concepto. A diferencia del kulibiac de salmón, la verdura de referencia es el puerro. La receta decía de meter patatas, pero papas y hojaldre me parecía el festival…

Brocoli con bacalao

Esta semana os traemos una receta muy buena, al menos a nosotros nos gusto mucho, ademas, sencilla de realizar y rápida…y con unos ingredientes de nuestro agrado, todo un clásico en casa, que lo seguirá siendo… Ingredientes para 4 personas…

Pirozkis de merluza

Por un lado, estaba yo tan contenta de hacer unos pirozkis como uno de mis personajes favoritos de Orange is the New Black. Los pirozkis son unas empanadillas rusas que, en este caso, están rellenas de merluza y cebolla. La…

Curry de langostinos

Un plato sabroso y muy especiado como todos los platos de la India.  Es fácil de preparar, en casa siempre tiene éxito.  Hay miles de recetas de como prepararlo, y también en la mezcla de especias, ya que el curry…

Bacalao con costra de nuez y comté con arroz de verduras

Me gusta mucho hacer recetas nuevas de pescado, y ésta nos ha gustado; a mí personalmente me ha sabido a poco. El arroz de verduras ya lo hice para unas albóndigas en agridulce que publiqué hace mil años, pero bueno,…

Pescado en adobo de vinagre de sidra

Lo mío con las revistas de cocina es un poco de traca, porque miro una y encuentro una receta X que me guiña el ojo. Pasan los meses y en la misma revista encuentro otra que antes ni me había…