Etiqueta: Libros de Cocina

Cocina Vegana Gourmet, exquisitas y delicadas recetas veganas

Cocina Vegana Gourmet es el nombre del libro de Iosune Robles y Alberto Aragón, responsables del blog de cocina vegana “Danza de fogones“, con el que pretenden… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com.…

La dieta ¡Que sea Mediterránea!, libro de cocina de Margarita García

argarita García es periodista, una apasionada de la cocina y autora del blog GastroAmantes.com. Además de presentar todas las semanas algunas de sus mejores… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. © 2016 eladerezo.com…

Mi primer libro de cocina thai, auténtica cocina tailandesa

Este libro presenta la gastronomía de Tailandia de forma amena y divertida, animando a expertos y aficionados a dar rienda suelta a su creatividad. La cocina… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. ©…

¡Oh, mamma! Cocina italiana con mucho amor

¡Oh, mamma! Con sus más de cien recetas de aperitivos, platos de pasta, pizza, arroz, carnes, pescados, postres y cócteles. Un recetario donde el lector… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. © 2016…

Dulce, las recetas de los mejores pasteleros de España

Paco Torreblanca, junto a otros 20 grandes nombres de la pastelería, entre los cuales están Montse Abellà, Albert Adrià, Josean Alija, Oriol Balaguer, Jordi… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. © 2016 eladerezo.com…

Nuevo Arte de la Cocina Española de Juan Altamiras

n 1745, Juan Altamiras, un fraile franciscano de Aragón, publicó un libro con sus recetas titulado “Nuevo arte de cocina – sacado de la escuela de… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. ©…

Etxebarri de Bittor Arginzoniz

El esperadísimo primer libro del restaurante Etxebarri, considerado como una de las mejores parrillas del mundo. El cocinero Bittor Arginzoniz ha cosechado… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. © 2016 eladerezo.com – Todos…

Repostería Vegana, un delicioso recetario apto para todos los paladares

Un recetario vegano que incluye recetas de galletas, pasteles y tartas, bocaditos dulces y postres, además de elaboraciones fermentadas e ideas para preparar… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. © 2016 eladerezo.com –…

Óscar Velasco, la evolución sencilla

La Evolución sencilla de Óscar Velasco es un libro biográfico en el cual el chef nos cuenta su trayectoria y evolución en el mundo de la gastronomía y en el… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita…

Revolution, 100 Platos inolvidables de la cocina española de vanguardia

Pocas veces en la historia de la gastronomía se podrá encontrar un menú tan apasionante como el que ha preparado Pepe Barrena en este libro, “Revolution”. Una… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com.…