Etiqueta: Legumbres

Ensalada de Garbanzos ,Aguacate y Queso Feta ….

Empiezo la semana con una receta que no tardaras mas de cinco minutos en preparar , si te gusta el aguacate estoy segura de que sera tu nueva adicción .Además es ideal para seguir con mi propósito de celebrar el…

ENSALADA DE GARBANZOS CON VINAGRETA DE CHERRY Y RABANITOS

No se cómo lleváis el verano, nosotros hemos empezado fuerte y hemos comido muchos días fuera de casa, por lo que cuando comemos en casa optamos por platos saludables y frescos. Como esta ensalada que he tuneado un poco con…

Garbanzos con chopitos

Hoy os traemos una receta que vimos realizar en Canal Cocina a Juan Pozuelo, nos llamo bastante la atención y nos pusimos manos a la obra con estos «Garbanzos con Chopitos». Ingredientes necesarios para la receta 300 gramos de garbanzos…

Tortas Acapulco. Vídeo Receta

Hay diferentes versiones de la tostada que voy a compartir hoy con vosotros. Es un plato muy completo e incluso se puede convertir en un gran desayuno o una cena ideal. El plato contiene diferentes elementos como las legumbres, carne…

Sopa de Kale y Alubias …

No es que ahora sea mucho tiempo de comer sopas ,pero a mi me gusta comerlas en cualquier época del año ,esta sopa con alubias y kale hará que disfrutes de un plato de verdura además es vegana así que…

Chimeneas de jamón y lentejas con vinagreta de módena y especias

Ingredientes: Lentejas (Con 1 tarro de cristal de lentejas cocidas me han salido 6 chimeneas) Jamón de York (en lonchas, tantas como chimeneas queráis formar) Ni muy gruesas, ni muy delgadas, lo suficiente para que nos permitan trabajar con ellas…

JUDÍAS BLANCAS CON ESPINACAS Y JAMÓN

– La noche anterior, poner a remojo en agua fría 350 grs. de judías blancas.   – Al día siguiente, escurrirlas y poner en la olla exprés junto con 1 hueso de jamón, 2 dientes de ajo con piel, 2 zanahorias…

Potaje de Garbanzos con Acelgas. Vídeo Receta

Volvemos con la cocina de siempre, con un buen guiso de legumbres y verduras que apetece mucho en cualquier época del año. En la versión de hoy no usaremos ningún tipo de carne y el sabor también viene mucho de…

GARBANZOS GRATINADOS

– La noche anterior, poner a remojo 300 grs. de garbanzos en agua caliente con sal.  – Al día siguiente, poner abundante agua en la olla exprés, con ½ cebolla, 2 zanahorias peladas, 1 hoja de laurel y 2 clavos…

Rancho Canario. Vídeo Receta

Sigo investigando y descubriendo diferentes formas de preparar los guisos. Hoy viajo hasta tierras Canarias para preparar este fabuloso guiso, un plato potente y lleno de sabor donde se combinan diferentes ingredientes a la hora de prepararlo; por una parte…