Etiqueta: galletas

Cookies para Inés

Cada vez que tengo la oportunidad de ir a visitar a mi sobrina Inés a Tenerife, le hago galletas, porque sé que le gustan mucho. INGREDIENTES 350 gr de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 100 gr de pepitas…

Galletas Danesas de Mantequilla con y sin Thermomix ….

Termino la semana con unas Galletas Danesas  de mantequilla  ,si os gustan las galletas de lata danesas no debéis dejar de hacerlas os aseguro que repetiréis .Estas  Pastas de mantequilla Danesas están en mi recetario desde hace siete años ,así…

GALLETAS HOJALDRADAS DE QUESO

   Ya tenía yo ganas de probar estas galletas.   Siempre me ha maravillado como, sin necesidad de dobleces ni técnicas complicadas,  se obtiene la estupenda textura que tienen.   Para que se hagan una idea quedan muy muy parecidas a las…

Tarta de Fresas y Galletas

Estamos en época de fresas, aunque mi sorpresa fue cuando me dijeron que hay casi todo el año, disminuyendo su producción en los meses de verano. Visité la finca “La Palma“, en Valsequillo, Gran Canaria.  Es una preciosidad ver la…

Galletas Rellenas

Estas galletas bien valen para cualquier ocasión. Si las quieres decorar para darle otra vista, solo tienes que usar colorantes alimenticios y una plantilla. INGREDIENTES Masa de galleta: 125 gr de mantequilla sin sal 1 pizca de sal 60 gr…

Galletas Pensamientos’18

Adoro los pensamientos y también hacer galletas. Estas se las regalé a mi doctora, yo fui incapaz de pegarle un mordisco. INGREDIENTES Masa de galleta: 125 gr de mantequilla sin sal 100 gr de azúcar glas 300 gr de harina…

BIZCOCHOS DE SOLETILLA

   La semana pasada, al coincidir el viernes la fecha de publicación del 62º Desafío en la Cocina, les dejé dos recetas saladas así que, para compensar “la falta de azúcar”, esta semana les dejaré dos recetas dulces.   La de hoy…

Tartaletas de Azahar

El aroma de azahar que desprende en cada bocado esta tartaleta, te va a transportar a esos bellos campos de naranjos en flor. INGREDIENTES Masa de galleta: 125 gr de mantequilla sin sal 40 gr de azúcar glas 210 gr…