Etiqueta: Fruita

Pastís de mató amb fruita confitada

Avui, per postres, no havíem pensat a comprar cap pastisset d’aquests que ens agraden tastar els caps de setmana, després d’un dinar més reposat que la resta de dies laborables. Així que he decidit fer un pastís casolà de formatge,…

Coc de carabassa cuita (63)

Fora bonic poder aconseguir que ningú se n’anés a dormir amb gana, avui això passa amb  gairebé 900 milions de persones. Fora bonic que els nens i les nenes poguessin pujar en una carabassa, que es convertís en carrossa i ells…

Merengues amb ametlles torrades

Les d’avui són unes postres que molt sovint trobem a les pastisseries. No fa massa vaig veure la recepta similar a la que avui us proposo al bloc Cotó de sucre de la Cori i la Mercè i des del…

Copa de crema, pinya i coco

Per endolcir un xic aquest cap de setmana us proposo una crema molt fàcil d’elaborar, que incorpora la pinya i el coco, dos ingredients que, segons el meu parer, casen molt bé. Què necessitem? Ingredients: 1 bol de llet fresca…

Taronges i clau d’olor, l’ambientador nadalenc per excel·lència!

Sempre m’han agradat les manualitats, de petita la meva assingatura preferia a l’escola era la “plàstica” m’ho passava super bé! Quan estava a casa preferia dibuixar i fer manualitats, com per exemple casetes pel pessebre, titelles, figuretes de fang… Mai…

Muffins integrals amb poma de Girona i mascarpone

Com cada diumenge, una recepta pels esmorzars de la setmana!! Ja veieu que les magdalenes són un bon recurs, a més es poden fer de tantes maneres diferents… Aquestes de poma són boníssimes!! He de dir que amb la farina…

Ceba caramel·litzada amb melmelada de figues

Avui us poso un acompanyament facilet de fer que dona un toc diferent a aquells filets o bistecs de vedella a la graella, que a vegades no sabem amb què acompanyar i acabem obrint una bossa de patates xips. Necessitem:…

Galtes en salsa de cervesa i préssec de vinya

Aquí teniu un segon plat que ens va agradar moltíssim, un segon plat de cuina tradicional  … però amb un punt diferent. A veure que us sembla! Necessitem, per a 4 persones: -4 galtes filetejades sense os. -Una ceba grossa…

Tatin de pera

 No me n’havia adonat… en quatre anys que fa que tinc el bloc mai he penjat una tarta tatin, i no serà perquè no en faci, de poma, de pera,  de préssec, de  mango i ara tinc ganes de provar…