Etiqueta: Estados Unidos

La carne de cerdo en Estados Unidos está contaminada

Un estudio realizado por Consumer Reports, una revista que realiza comparación de productos de alimentación, análisis de productos realizados por un laboratorio propio, estudios, encuestas, etc., acaba de dar a conocer unos resultados sorprendentes. Al parecer y según esta revista,…

Batido de Frambuesas (Raspberry Milkshake)

Los Estados de Washington y Oregón son el primero y segundo productor de frambuesas de Estados Unidos, respectivamente. En la región también crecen frambuesas silvestres rojas y negras. Las frambuesas son una fruta muy delicada y resultan deliciosas al natural.…

Tarta Arcoiris (Rainbow Cake)

La semana pasada fue el cumpleaños de mi hija pequeña y quería hacer algo especial. Desde hace tiempo  había visto por muchas páginas la tarta que voy a compartir hoy con vosotros. Es muy llamativa cuando ves la tarta arcoiris…

Ensalada de Col (Coleslaw)

La ensalada de hoy llevaba mucho tiempo con ganas de hacerla casera, pero entre una cosa y otra siempre lo dejaba para más tarde. Hoy por fin puedo hacer un post para este deliciosa ensalada. La versión por la que…

Croquetas de Quinoa (Quinoa Croquettes)

La Quinoa  es un cereal que ha sido cultivado desde hace 5.000 años en los andes Bolivianos, Peruanos, Ecuatorianos y Argentinos. Era un alimento básico de la cultura Inca al igual que la Patata. Crece desde los 0 metros hasta…

Los tecnólogos alimentarios lanzan una campaña contra los prejuicios de los consumidores

En un discurso realizado por expertos del Instituto de Tecnólogos de Alimentos de Estados Unidos durante el IFT12 (Annual Meeting & Food Expo), que se está celebrando en Las Vegas, los tecnólogos alimentarios han lanzado el siguiente mensaje: Si no…

Tarta del Terciopelo Rojo (Red Velvet Cake)

Tenía muchas ganas de preparar esta tarta y decidí que iba a hacérsela a mi hija en su cumpleaños. Tengo que decir que al final el resultado ha sido muy satisfactorio, sin embargo tuve percances que hicieron que en ciertos…