Etiqueta: de cuchara

Crema de verduras "de aprovechamiento" (Thermomix)

Bueno, creo que todos debemos ya estar un poquito saturados de turrones, dulces, pavos, corderos, marisco, comidas y cenas navideñas…Así que vamos a intentar empezar a comer más sano, y, de paso, podemos ir haciendo una pequeña «limpieza de nevera».Sí,…

Lentejas en olla lenta (Crockpot)

Parece que, después de hacerse tanto de rogar, ha llegado el frío. Y, curiosamente, todos los que se pasaban el día quejándose del calor (o casi todos) han pasado, automáticamente, a quejarse del frío, jajaja.  Se ve que, o nos…

Garbanzos con morcilla de Burgos

Y después de la crónica viajera (habrá más, que Japón da mucho de sí, y muchísimas gracias a todos por vuestros amables comentarios), vamos con un platito reconstituyente, que ya estamos metidos en plenos fríos. Este es un guiso facilísimo,…

Garbanzos con morcilla de Burgos

Y después de la crónica viajera (habrá más, que Japón da mucho de sí, y muchísimas gracias a todos por vuestros amables comentarios), vamos con un platito reconstituyente, que ya estamos metidos en plenos fríos. Este es un guiso facilísimo,…

Guisantes con jamón "a mi estilo"

Siempre me han encantado los guisantes con jamón.A ser posible, me gusta utilizar guisantes frescos; cuando no los encuentro, empleo guisantes congelados. Pero nunca uso los de lata: no los puedo resistir, me pasa lo mismo que con las alcachofas…

Guisantes con jamón "a mi estilo"

Siempre me han encantado los guisantes con jamón.A ser posible, me gusta utilizar guisantes frescos; cuando no los encuentro, empleo guisantes congelados. Pero nunca uso los de lata: no los puedo resistir, me pasa lo mismo que con las alcachofas…

Garbanzos con patatas y chorizo

Bueno, pues ya parece que vamos volviendo a la rutina. Se acabaron las comilonas, los platos sofisticados, los turrones, los mazapanes, los miles de entrantes, los platazos de marisco, y ese comer como si no hubiera un mañana. Ya van apeteciendo…

Garbanzos salteados con jamón

Seguramente más de uno, al ver esta entrada, estaréis pensando: «¿Y qué hace esta loca publicando unos garbanzos salteados en vísperas de Nochebuena, cuando todo el mundo está preparando platos lujosos, elaborados y sofisticados para los próximos días?».Y, bueno, sobre…

Sopa de verduras con jamón y gambas

Desde pequeña, he sido muy aficionada a las sopas (eso sí, siempre que tengan algún que otro «tropezón»: verduras, jamón, arroz, pasta, «picadillo»…). No llego a lo de mi padre, que era capaz de tomarse una sopa de fideos a…

Cocido madrileño (versión rápida y más ligera)

Bueno, ¿qué, os han traído muchas cosas los Reyes?.Yo estoy contenta con mis regalos… pero también estoy contenta con la vuelta a la «vida normal»: estas fechas suelen ser bastante estresantes para todos. Se disfruta mucho, se pasa muy bien……