Etiqueta: bolleria

Pasteles de arroz

 Hoy unos pastelitos tipicos de Bilbao, sencillos, rapidos, facilisimos y la mar de ricos, unos pastelitos de arroz, sin arroz que estan de vicio, probarlos, os gustaran. Ingredientes: 1/2 litro de leche 125 grs de azucar 125 grs de harina…

Bollitos cruzados calientes {Hot Cross Buns}

Ahora que se acerca Semana Santa es el momento de preparar estos ricos bollos especiados y con pasas, que se caracterizan por la cruz que llevan en la parte superior. De origen anglosajon, es típico elaborarlos y consumirlos en el…

TRIÁNGULOS DE CHOCOLATE

 He repetido esta receta dos veces en una semana, la primera no me quedó tan bien la cobertura de chocolate y además las fotos no me convencían nada, por lo que los he repetido porque no quería dejar de poner…

Buñuelos rellenos de crema de chocolate {sin gluten}

En la mayoría de  los establecimientos podemos encontrar productos sin, sin lactosa, sin gluten, sin huevo… Pero en el tema de panadería/pastelería aún hay lugares donde es complicado  poder disfrutar de algún dulce típico para intolerantes, así que hoy os…

MOSTACHONES DE UTRERA

  El mostachón de Utrera es un bizcocho plano típico de la localidad sevillana del mismo nombre. He visto varias versiones por la red, algunas con levadura y otras sin ella, como ésta que he elegido para preparar y que…

CHAI LATTE BUNDT

¡Dos entradas en una semana!!!! Desconocida me hallo!! Y es que hace tiempo que perdí, no ya la motivación, porque siempre tengo miles de ideas en la cabeza, sino la fuerza para llevar estas ideas a cabo. Hace dos años…

Brioche de Aceite de Oliva

Hace unos días en un grupo de facebook, del que soy habitual seguidora “Que cuinem avui?”, su administradora Marina Solà, publicó esta  receta de Brioche con aceite de oliva que revolucionó a l@s cocinillas del grupo. De fácil elaboración y…

Brioche de Aceite de Oliva

Hace unos días en un grupo de facebook, del que soy habitual seguidora “Que cuinem avui?”, su administradora Marina Solà, publicó esta  receta de Brioche con aceite de oliva que revolucionó a l@s cocinillas del grupo. De fácil elaboración y…

Flores de hojaldre y chocolate

 Sencillos, faciles, rapidos y bonitos , si no sabeis que hacer de postre y quereis obsequiar a vuestros comensales con algo rico os recomiendo estos pastelitos, no os llevara apenas media hora preparalos y quedareis como reyes al llevarlos a…

Flores de hojaldre y chocolate

 Sencillos, faciles, rapidos y bonitos , si no sabeis que hacer de postre y quereis obsequiar a vuestros comensales con algo rico os recomiendo estos pastelitos, no os llevara apenas media hora preparalos y quedareis como reyes al llevarlos a…