Etiqueta: Arroces

Arroz con acelgas

Ya se que las acelgas no son plato de buen gusto para la mayoria de la gente pero a mi si me gustan, tanto rehogadas con un poquito de aceite de oliva y ajo, como de cualquier otra forma, hoy…

Arroz Semi Integral con Berenjenas y verduras …

Empiezo la semana con un arroz muy fácil de preparar en el que la calidad de los ingredientes es lo que marcara la diferencia en el sabor final del mismo.Es un plato muy sencillo parco en ingredientes ,pero no por…

Arroz a la Cubana. Vídeo Receta

El arroz a la Cubana es un plato que ha estado presente en mi alimentación desde pequeño. El plato era muy simple; arroz blanco cocido, salsa de tomate y un huevo e incluso a veces dos para acompañar. Creo que…

Arroz al Horno con Garbanzos y Pasas. Vídeo Receta

Cuando me encontré este plato en las páginas de Mercado Calabaijo, se convirtio en mi favorito al instante y paso a mi carpeta de pendientes. Me encantó el aspecto que tenía y el contraste de sabores, dulce y salado, gracias…

Ensalada de arroz Basmati y vinagreta de semillas

Ingredientes 2 personas 150 gr de arroz Basmati 4 palitos de surimi 2 huevos duro (picadito) 4 Pimiento del piquillo 2 cucharadas de maíz cocido  1 cebolla tierna 1 lata de atún en aceite de las redondas 1 taza de…

ARROZ BORDELÉS

– Pochar en una cacerola con un chorro de aceite, ½ cebolla picada, hasta que esté transparente, añadir 1 cta. de romero picado y ¼ kg. de carne picada salpimentada. Dar unas vueltas, añadir 3 cuch. de tomate natural y…

Tomates rellenos de risotto

La receta era de tomates rellenos de arroz sin más y al final se le echaba queso parmesano y se gratinaba, y a mí me pareció que para ponerle queso al final hago un risotto desde el principio y me…

Arroz rojo con espaguetis de mar y verduras salteadas

Ingredientes 4 personas: 240 gr de arroz rojo 10 gr Espagueti de mar deshidratados Verduras al gusto personal, un poco de cada una o de las que os gusten más: calabacín, berenjena, pimiento rojo y verde, cebolla  fresca, espárragos verdes,…

Arroz con Tomate a la Portuguesa

Viajamos a nuestro país vecino Portugal para conocer este sencillo y sabroso plato de arroz. Es una variante muy sabrosa y una forma de comer el arroz con tomate y huevo frito diferente. La preparación no tiene dificultad ninguna y…

Risotto de Setas y Judías Verdes. Vídeo Receta

Siempre me ha encantado los risottos y probar nuevas combinaciones. No lo veo un plato complicado y me encanta la cremosidad final, resultado de añadir un poco de mantequilla y queso parmesano al final. Es un plato originario de Italia,…