Etiqueta: accesorio cocina

Cómo secar los cortadores de galletas

Los cortadores de galletas los utilizamos todo el año si habitualmente elaboramos galletas caseras, pero acabamos de pasar una época para la que hay cortapastas específicos, los destinados a hacer galletas de Navidad. Finalizadas las fiestas navideñas es momento de…

Espátula maryse

Generalmente designamos únicamente como espátula a los accesorios de cocina que utilizamos habitualmente en distintos procesos culinarios, pero según sus características tienen un nombre concreto, por ejemplo, la que podéis ver en la foto superior es la espátula maryse. Otro…

Pluck, el separador de claras inspirado en una botella

Seguramente recordáis el truco de cocina para separar yemas y claras que compartimos con vosotros hace unos meses, podéis recordarlo aquí. La cuestión es que con una botella de plástico se podía ‘succionar’ la yema, separándola de la clara que…

Cómo hacer un protector para cuchillos

Las fundas para cuchillos de cocina nos parecen muy necesarias para proteger las hojas y que no se estropee el filo por el contacto con otros utensilios cuando éstos se guardan en un cajón, hace un tiempo os mostramos estas…

Bandeja de silicona para bizcochos enrollados

Casi tanto como los bizcochos tradicionales, se elaboran los bizcochos enrollados en los hogares en los que habitualmente se hace repostería casera, son fáciles y rápidos de preparar y nos sirven como base para elaborar distintos pasteles rellenos de todo…

Soporte para tapas y cucharas

Como siempre buscamos accesorios que nos faciliten la labor en la cocina, y a poder ser que reúnan otras características, como que ocupen poco espacio, que sea de calidad, que cueste poco y que dure mucho (y si es bonito,…

Cesta para servir frituras

La nueva tendencia para servir las patatas fritas son estas cestas de acero inoxidable que emulan a las cestas de las freidoras. Las hay con distintos diseños y tamaños, más de los que podéis ver en la fotografía, pero seguramente…