Etiqueta: 20 minutos

Plátano, chocolate y yogur con crema de galletas caramelizadas

Cuando era muy pequeña recuerdo que había una merienda que me encantaba, una mezcla  a base de plátano, azúcar y galletas machacados. Esa misma papilla les daba a mis hijos pero mejorada, sin el azúcar y añadiendo yogur, les encantaba…

Tortilla de espárragos trigueros con queso de cabra al orégano

En ocasiones  como sola, no ocurre con frecuencia pero siempre hay algún día que por  el motivo que sea así sucede. Normalmente si hace frío o fresco como un potaje rápido  que suele estar hecho de víspera, si  es verano…

Brochetas de champiñones y gambas, receta de Astrid

Hoy espero que la red esté inundada de recetas de mi querida Astrid que nos dejó el viernes pasado. Queremos rendirle un pequeño homenaje de la mejor manera que sabemos hacer y es cocinando, cocinado sus recetas, sus pintxos. Hay…

Brocheta de fresa y melocotón con salsa de Oporto

Me encanta este tiempo de ahora, de primavera, será que disponemos de más horas de luz, el ambiente es agradable y sobre todo porque encontramos frutas  de color rojo, me encantan. Una receta con fresas antes de que estas se…

Macarrones gratinados a las 3 verduras

Otra receta de macarrones y es que siempre vienen bien cuando no sabemos que hacer de comida, o cuando vienen amigos de los hijos a comer, o cuando vemos en la nevera esas verduras que les queremos dar salida, o…

Salmón con salsa cremosa de wasabi

Todos sabemos que no cuesta nada hacer carne o pescado a la plancha, también es cierto que cualquier acompañamiento, ni que sean unas patatas en el microondas (aquí)   tampoco nos llevan trabajo. Este plato se hace en 10 minutos, o…

Pasta con salsa de tomate y longaniza

Una elaboración con salsa de tomate te soluciona un primer plato, si le añadimos carne ya puede ser perfectamente un plato único y si lo acompañamos de una ensalada se convierte en una comida completa. Si no tenemos tiempo, vamos…

Tarta rápida de queso con naranja confitada ( microondas)

Me gustan las sorpresas y  esto es lo que hace Degustabox (aquí),  sorprender con sus productos de primeras marcas a un buen precio. Prefiero que lo leáis y os informéis de primera mano de sus ofertas y de paso os anuncio…

Cocktail de gambas y piña con hojas de ostra

Hubo un tiempo en que el cocktail de gambas estuvo de moda, recuerdo que sitio donde ibas allí estaba él, con pocas variaciones, servido  en esas copas con doble fondo en que había hielo en la parte de abajo y…

Sándwich de queso, champiñones y jamón con avellanas

Comida rápida por excelencia es hacerse un bocata, entrepá sándwich o como queráis llamarlo. Lo cierto es que es cómodo de preparar y admite muchos rellenos, desde una sencilla loncha de  jamón, pasando por la tortilla … Hoy os presento…