QUEQUE DE CLIPPER DE FRESA

   La verdad es que en casa no somos consumidores habituales de refrescos, así que no suelen estar en nuestra nevera. Pero cuando hacemos alguna comida o celebración siempre compramos y, generalmente, nos sobra alguna lata o alguna botella a…

Panna cotta de castanyes amb ratafia

Aquests dies passats que ha fet fred han vingut de gust les castanyes torrades i, coincidint amb Tots Sants i sense coincidir-hi ens ha agradat menjar castanyes acabades de torrar; amb una miqueta de ratafia han estat sobretaula llarga i…

Spaghetti con salsa de limón y parmesano

Sólo necesitamos unos pocos ingredientes de los que habitualmente tenemos casi todos en casa para preparar una deliciosa y aromática pasta como esta. Ingredientes 400 g de spaghetti integrales 1 cucharada de mantequilla 4 cucharadas de aceite de oliva 200…