ESPUMA DE FRESAS

Después de semanas desaparecida del blog vuelvo de nuevo a las publicaciones. Los que me seguís en redes sociales sabréis que mi ausencia en el blog ha estado más que justificada. Mi hijo Hugo ha hecho la Comunión y, además…

Arroz con Tomate a la Portuguesa

Viajamos a nuestro país vecino Portugal para conocer este sencillo y sabroso plato de arroz. Es una variante muy sabrosa y una forma de comer el arroz con tomate y huevo frito diferente. La preparación no tiene dificultad ninguna y…

ALCACHOFAS REBOZADAS

Tiempo de elaboración : 30 minutosPara 2 personas :2 alcachofas   harina   sal1 huevo   medio limónPreparación   Cortar el tallo a las alcachofas y las puntas de las hojas.Quitar las hojas exteriores hasta llegar a la parte blancaCortar en láminas ( de…