Crema de Capuccino. Vídeo Receta

Cuenta la leyenda que un pastor de la región de Abisina descubrió unos frutos rojos que le producían un efecto estimulante a sus cabras. Al final el mismo se decidió a probar estos frutos rojos en infusión, hablamos del café,…

PASTEL DE QUESO GEMMA

INGREDIENTES: 6 HUEVOS 3 YOGURES GRIEGOS NATURALES 3 MEDIDAS DE AZÚCAR 3 MEDIDAS DE LECHE 3 MEDIDAS DE HARINA 500ML. DE NATA LIQUIDA DE COCINAR 18 QUESITOS 1 SOBRE Y MEDIO DE LEVADURA * LAS MEDIDAS SIEMPRE LA DEL YOGUR…

LO MEIN DE TERNERA

Fideos fritos chinos, receta de Kwan Homsai. – Para 2 personas: Cortar 200 grs. de ternera en tiras finas y marinarla con ½ cuch. de salsa de soja ligera, 1 cuch. de salsa de ostras, ½ cuch. de maicena, un…

DESAYUNO Nº 2

Ingredientes : Porridge4 Cucharadas de avena1 Vaso de bebida de soja   Nueces troceadas   Plátano troceado1 cucharadita de cacao en polvo Valor – Calentar en un cazo la bebida de soja– Incorporar la avena y remover a fuego lento durante 2…