Categoría: Varios

PIÑA CON JAMON

Hoy traemos un jamón ibérico de la marca SEÑORIO DE MONTANERA.Se dedica a productos del cerdo ibérico de bellota, lo que hace que sea un excelente producto.Podéis ver el resto de productos en su web:http://www.senorio.es/  http://noticiasdeljamon.blogspot.com.es/ https://twitter.com/SenoriodeMontan https://www.facebook.com/senoriodemontanera y con este rico…

BIZCOCHO 3 COLORES

Tiempo de elaboración: 1 hora y 10 minutos + media hora de reposoIngredientes:4 huevos (peso 200 grs.: los demás ingredientes han de pesar lo mismo)200 grs. azúcar200 grs. mantequilla reblandecida200 grs, harina 2 sobres dobles gasificante EL TIGRE    un poco de…

JUDIAS Y PATATA CON VINAGRETA DE MOSTAZA

Tiempo de elaboración :Ingredientes para 2 personas300 grs. judías verdes    2 patatas    2 huevos    1 cucharadita de Mostaza a la Miel MAILLE      4 cucharaditas de aceite    2 cucharaditas de vinagre balsámico de Módena       sal– Pelar las…

PLUM-CAKE DE FRUTOS DEL BOSQUE

Ingredientes :200 grs. harina Casas Colgadas HARINAS FELIX SAIZ    1 Sobre doble de gasificante EL TIGRE200 grs. azúcar200 c.c. aceite de oliva suave   3 huevos      Frutos del bosque      Pepitas de chocolateGlasa : 5 cucharaditas de mantequilla derretida+5 cucharaditas de…

Aquí de nuevo

Ha pasado apenas un més desde que puse el cartel de descanso y ya de nuevo aquí, pero sin descanso vacacional. [email protected] qué tal, ¿bien las vacaciones? seguro que se habrán hecho cortas. Los que aún las tengáis de disfrutar,…

MEJILLONES AL VAPOR CON MAHONESA AL AZAFRAN

Tiempo de elaboración: 45 minutosIngredientes:1,5 Kgs.Mejillones1 Huevo1 Vaso de aceite de girasol 1 Vaso de vino blanco1 Vaso de agua   Hebras de azafrán THE SAFFRON COMPANY   Chorro de vinagre de vino   Sal1.- Limpiar los mejillones2.- En una cazuela con  el agua y…

ALMEJAS A LA MARINERA CON AJO Y PEREJIL

Tiempo de elaboración :30 minutos+ 2 horas en agua con salIngredientes1 Kg. almejas gallegas japónicas1/4 cebolleta2 cucharadas de Picada de Ajo y Perejil  GOURMET GARDEN1 vaso de vino blanco Albariño2 cucharadas rasas de harina   aceite de oliva1.- Poner a remojo unas…

Parada de verano

¿Quién no necesita un parón de vez en cuando?  Todos. Ahora es el momento del mío, y es que los días se suceden tan deprisa que no nos damos cuenta,  han pasado los meses y volvemos a estar en verano,…

EMPANADA DE POLLO

Para 4-6 personas Tiempo de elaboración: 50-60 minutos. Ingredientes: 2 Masa de empanada La Cocinera 1 Bote pequeño Sofrito natural EL GUISO 1 Huevo duro rallado 1 Bote pequeño olivas rellenas 1 Pack de bacon 1 Pechuga de pollo – Pasar…

CROQUETAS EXPERIENCE "MAHESO"

MAHESO nos ofrece un producto muy novedoso las croquetas EXPERIENCE Con sabores muy variadosOLIMPIA : De guaraná y alga espirulinaVENUS : De mango y macaMAX : Toque picante de cayena y jalapeñoGINA : Toque de Gin Tonic Las hicimos fritas…