Categoría: TARTAS

Tiramisú de Vainilla

El Tiramisú es un postre de origen italiano y conocido en todo el mundo, pero se han hecho tantas versiones que me he atrevido a hacerlo con crema de vainilla, donde los sabores se sienten en armonía en el paladar.…

TARTA DE FRUTOS ROJOS Y MASCARPONE

   Hace mucho tiempo que no les traía una tarta de este estilo.    La verdad es que a mí, particularmente, me encanta hacerlas, pero no son tartas que hagamos “de diario”. Así que aprovechando una comida familiar encontré la excusa…

Tarta Sacher

Todo un clásico en pastelería es la Tarta Sacher. La original lleva mermelada de albaricoque pero la hice con mermelada de melocotón ya que es mi preferida. INGREDIENTES Bizcocho: 6 huevos L 70 gr de harina 50 gr de almendra…

TARTA DE CHOCOLATE Y CAFÉ

Hoy traigo una de esas recetas que nunca fallan, la clásica tarta de galletas y chocolate tuneada, con sabor a café y con leche condensada entre sus ingredientes. Se prepara en menos de un cuarto de hora y luego lleva…

Tartaletas de melocoton

Buen Viernes amig@s, hoy vamos a despedir la semana con estas facilisimas y ricas tartitas de melocotón,si quereis hacer un postre sencillo y sin complicaciones para el fin de semana estas minitartitas son una estupenda opción, os dejo la receta…

PASTEL DE ARÁNDANOS CON STREUSEL

   Este tipo de pasteles que llevan por encima la capita de streusel o migas me encanta. Además combinados con distintas frutas tenemos opciones completamente diferentes. En el blog tengo ya la versión con fresas y la versión con manzanas.   En este caso…

Pastel frío de naranja con caramelo

Un pastel muy refrescante que es muy sencillo de preparar y con el gusto a zumo de naranja natural pero muy suavizado por la leche condensada y la nata, una auténtica delicia. Podéis ver en internet muchas versiones con pocas…

Danza en la cocina 2018-02-14 08:38:00

TARTA BASE DE GALLETA CON ARÁNDANOS, GROSELLAS, FRAMBUESAS Y FRESAS. INGREDIENTES GALLETA240 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.120 gr. de azúcar glas tamizada.una pizca de sal1 cucharadita de vainilla1 huevo380 gr de harina120 gr de harina de almendra INGREDIENTES…

TARTA TRES CHOCOLATES RECETA RÁPIDA Y SENCILLA

INGREDIENTES:1 Litro de nata para postres1/2 Litro de leche3 Sobres de cuajada1 Paquete de galletas Maria (200 gr)90 gr. Mantequilla ( 2 cucharadas aproximadamente)150 gr. de chocolate con leche150 gr. de chocolate negro150 gr. de chocolate blanco PREPARACIÓN:Empezamos por triturar…