Categoría: TARTAS

Tarta de yogur y gelatina

Fresquisima y deliciosa esta tarta de yogur y gelatina, yo la hice con yogur de chocolate blanco que le habian regalado a mi hijo y me quedo un poquitin dulzona para mi gusto, ya sabeis que no me gustan los…

Versión Saint Honoré para Moisés

Para su 54 cumpleaños le hice un popurrí de los dulces que más le gustan. Bizcocho relleno, hojaldre, profiteroles, merengue… ¡¡FELIZ CUMPLEAÑOS!! INGREDIENTES Hojaldre sencillo 200 gr de harina 135 gr de mantequilla sin sal fría 45 gr de agua…

TARTA DE POLVITO URUGUAYO

   Hace tiempo que les traje la receta del Polvito uruguayo, un postre bastante típico por estas tierras.   También hace tiempo que tenía yo metida en la cabeza la idea de hacer este postre en formato tarta, pero sin alterarle los…

Tartitas Frola de Manzana

Si tienes una manzanas a punto de caducar, ese el momento justo para hacer estas tartitas. Estarán dulces y con todo su aroma. INGREDIENTES Masa frola: 250 gr de harina 50 gr de maicena 100 gr de azúcar 125 gr…

Tarta de Queso y Chocolate Blanco. Vídeo Receta

La Tarta de hoy, tuve la suerte de poder probarla hace unos años en una reunión de blogueros en Nerja, donde tuve la suerte de ser invitado por Begoña, autora del blog «Las Recetas de Marichu y las mías». Creo…

CHARLOTA DE GOFIO, SUSPIROS Y CHOCOLATE

   Hoy 30 de mayo celebramos el Día de Canarias y, como suele siendo habitual en este blog, este día me gusta compartirles un postre con sabor canario.   Normalmente no hago postres tradicionales sino que cojo una receta clásica y…

Triángulo de Gofio y Cacao

Este pastel te gustará por esa mezcla de sabores y su formato es vistoso. INGREDIENTES Bizcocho de gofio de espelta: 2 huevos L 115 gr de aceite vegetal 230 gr de azúcar 140 gr de harina 200 gr de gofio…

Tarta de Café y Chocolate con Buttercream

Toda cena importante requiere un dulce y más si va hacer con las amigas del instituto. Una señora tarta que gustó a todas. Muchas gracias por la compañía, disfruté mucho de la velada.  INGREDIENTES Bizcocho de café y cacao: 4…