Categoría: SALSAS

SANGRE ENCEBOLLADA

Los platos de casquería no son del agrado de todo el mundo, o gustan  o no gustan. Yo de pequeña nunca los probaba, pero con el tiempo y el buen olor que desprendía la cocina de mi madre cuando preparaba…

ALBÓNDIGAS ESTILO IKEA

¿Quién no ha probado las albóndigas en alguna de sus visitas a IKEA?, pues la verdad que allí, ni fu ni fa, pero claro siempre te queda la duda de ¿y si las preparo en casa?, y así ha sido,…

Sirope de Granada con y sin thermomix ….

Termino la semana con un sirope que además de no conocerlo  me sorprendió mucho  ,la receta de este sirope se la vi a mi querida Nati de La Cocina de Nati  No se a vosotros pero me llamo mucho la…

KETCHUP

Tiempo de elaboración : 1 hora 15 minutos Ingredientes :1 Cucharada de azúcar1 Cucharada de miel1 Cucharada de mantequilla5 Cucharadas de vinagre blanco1 Cebolleta1 cucharadita de comino1 cucharadita de pimienta   pizca de ajo molido4 Cucharadas de aceite   pizca de sal800…

Sirope de vino Tinto { Paso a paso }…

Termino la semana con un sirope de vino tinto  , si habéis leído bien , el cual es muy fácil de preparar y estoy segura  pasara a formar parte de vuestro recetario. Sirve para acompañar platos y para formar parte…

HUEVOS "A LA FLORENTINA"

El segundo viernes del mes de octubre se celebra el #Díamundialdelhuevo, y como todos estos años este blog le rinde un homenaje merecido a uno de los alimentos más consumidos del planeta. Son infinitas las recetas que llevan huevo, dulces…