Categoría: SALSAS

PATATAS BRAVAS

Hoy lunes llega una receta de las tradicionales al blog, las patatas bravas. La salsa brava es una de las más conocidas en nuestro país, que además de añadir a las patatas se le añade a múltiples elaboraciones. No hay…

PASTA ALFREDO

Hoy llega al blog otra receta con nombre propio. Siempre os digo que me encantan las recetas con nombre propio, las que guardan una historia detrás. La salsa Alfredo fue creada por Alfredo di Lelio en su restaurante de Roma…

Tahini con y sin Thermomix….

Seguramente a mas de un@ os pasara como me paso a mi cuando quise hacer humus por primera vez, hace años no era fácil encontrar tahini ahora es fácil encontrarlo en los supermercados y mira que es fácil de elaborar…

Mahonesa de Aguacate sin huevo …..

Termino la semana con una receta que no tardaras mas de cinco minutos en preparar , si te gusta el aguacate estoy segura de que sera tu nueva adicción .¿ Conocías la mahonesa de aguacate ?… La receta de esta…

SANGRE ENCEBOLLADA

Los platos de casquería no son del agrado de todo el mundo, o gustan  o no gustan. Yo de pequeña nunca los probaba, pero con el tiempo y el buen olor que desprendía la cocina de mi madre cuando preparaba…

ALBÓNDIGAS ESTILO IKEA

¿Quién no ha probado las albóndigas en alguna de sus visitas a IKEA?, pues la verdad que allí, ni fu ni fa, pero claro siempre te queda la duda de ¿y si las preparo en casa?, y así ha sido,…

Sirope de Granada con y sin thermomix ….

Termino la semana con un sirope que además de no conocerlo  me sorprendió mucho  ,la receta de este sirope se la vi a mi querida Nati de La Cocina de Nati  No se a vosotros pero me llamo mucho la…