Categoría: POSTRES

Macarrones de San Juan, un postre típico de Ibiza y Formentera

Hoy vamos a elaborar un postre típico de las islas Pitiusas (Ibiza y Formentera): Los Macarrones de San Juan o Macarrons de Sant Joan. Una receta original y… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB:…

VASITOS DE CREMA DE CAFÉ

   Para el fin de semana les traigo un postre muy fácil y fresquito, que es lo que apetece ahora. Además, está pensado especialmente para los amantes del café.   Rematar una comida con un vasito de estos les garantizo que…

Vasito de mousse de chocolate con nata de maracuyá

Ingredientes para 10 vasitos (tipo envase del Yogur): Para el mousse de chocolate: 200 gr de chocolate (yo de 75%) (250 gr)* 8 huevos medianos (10 huevos) 1 pizca de sal 125 gr de azúcar (150 gr) 40 gr de…

CHOCOLATE A LA TAZA

Tiempo de elaboración : 25 minutosIngredientes para 4 tazas :    1 litro de leche 165 grs. chocolate negro LINDT 70 % cacao   30 grs.harina de maiz (maicena)    50 grs. azúcar – En un vaso con un poco…

Semifrio de queso y yogur

Buenas tardes de Viernes [email protected], despedimos la semana con una tarta facil y fresquita , de las que se hacen enseguida, sin apenas ensuciar la cocina y sin necesidad de encender el horno y ademas de las que suelen gustar…

BIZCOCHO DE CALABACIN Y CACAO

Ingredientes :250 grs. calabacín250 grs. harina    3 huevos   10 dátiles sin hueso     1 sobre levadura   50 grs. cacao en polvo VALOR  100 ml. aceite  200 ml. leche         pizca de sal     40 ml. brandy   …

Falsa pizza de fruites

Si voleu unes postres golafres però us fa mandra encendre el forn o perdre-hi massa temps… aquesta és la teva recepta! Moltes gràcies pel teu comentari i… bon profit! Lea la receta completa: Tapa’t de tapes

Tarta mousse de queso con corazón de fresa

Llega el verano y con el el calorcito , las ensaladas,las comidas frias , los helados, sorbetes y los postres faciles y fresquitos como esta tarta que os traigo hoy, es facilisima, no necesita horno y queda la mar de…

Consejos para aprovechar fresas demasiado maduras

Las fresas son de las frutas más delicadas que existen. Se deterioran con rapidez y sufren más que ninguna otra fruta la exposición al calor, a la humedad y al… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita…

Pastel vasco

Ingredientes: 300 grs de harina tamizadauna pizca de sal100 grs de azucar1 royal2 yemas 120 grs de mantequillavainilla para la crema: 500ml de leche4 yemas40 grs de maicena100 grs de azucarvainilla  Preparacion: Ponemos en un bol la harina tamizada junto…