Categoría: POSTRES

Tiramisú con melocotón

Un delicioso tiramisú en el que he sustituido el ingrediente principal por otro similar y al que he añadido una fruta que me gusta mucho. Ingredientes: 3 yemas de huevo 400 ml de nata montada 250 gr. de queso San Millán…

BERENJENA CON QUESO DE CABRA / POSTRE DE YOGUR Y PLATANO

Un entrante sencillo y simple, pero muy delicioso. Para 3 personas: 1 berenjena    Queso de cabra    Sal, azúcar y aceite de oliva- – Lavar la berenjena y cortar en rodajas. Salar. – Pasar por la plancha o sartén…

Tortitas de chicharrones

Hola [email protected]¡¡¡, hoy toca algo dulce y   nada mejor que estas tortitas, la receta la he sacado del coleccionable de una revista que ya tiene mas años que Matusalen la pobre, no voy a deciros que tiene tantos como yo,…

Falso flan de queso

Un delicioso falso flan con queso que acabo de descubrir y  que está……. ummm  qué bueno !! Ingredientes: 100 gr. de azúcar 100 gr. de queso  Burgo de Arias Lingote 50 gr. de arándanos 50 gr. de azúcar avainillado 10…

BAVAROISE DE LIMÓN

O algo he hecho mal o a mi esta bavaroise me parece más una mousse, o no se distinguir entre las dos je,je La cosa es que la receta la cogí de una revista donde  aparece como bavaroise, y, aunque…

Galletas linzer y taller de galletas decoradas

He hecho unas galletas linzer smile para que Elena del blog Las galletucas de Elena vea la cara que puse cuando me enteré que había sido afortunada en un sorteo de un taller de galletas decoradas en Santander. Me enteré…

BIZCOCHO ESPONJA DE LIMON

Ingredientes:200gr de margarina 250gr de harina200gr de azúcar5 huevos1 sobre de levadura Royal1 pellizco de salLa ralladura de 5 limones El zumo de esos 5 limones150gr de azúcar glas.Preparación:Si no tenemos azúcar glas preparado, éste es el momento de hacerlo, antes de…

BATIDO DE MELON,PLATANO Y FRESA

Para 4 personas : 2 Rajas de melón  2 plátanos 130 grs. de fresas 1 Vaso de leche 3 Cucharadas de Sirope de Agave SUNNY VIA – Triturar con la batidora toda la fruta y junto con la leche. –…

Cuajada de chocolate con frutos rojos

Un postre vistoso, apetecible y con pocas calorías… ¿quién da más? Me encanta el sabor de la cuajada y esta es una buena manera de conseguir que una bebida de soja pierda su típico sabor. Si utilizamos leche de soja…