Categoría: POSTRES

Tarta de bombones

Esta tarta ha sido para celebrar de forma particular el fin de la primaria del peque de la casa ya que en el colegio ha tenido una memorable fiesta en la que no ha faltado detalle. La receta se la…

Sopa helada de fresa

Una sopa fría, estupenda de postre……. la he visto en televisión y he de decir que está buenísima, además de ser muy fácil de elaborar. He hecho alguna modificación, reduciendo la cantidad de yogur y de azúcar, aumentando la de…

Recetas de Coca de San Juan

Como cada año en estas fechas llega el momento de empezar con los preparativos de la Coca de San Juan, el dulce tradicional del que se disfruta para celebrar el solsticio de verano, el 23 de junio tiene lugar la…

BRAZO DE GITANO AL LEMON CURD

En la kedada de Madrid compré varios cacharritos que estaba deseando estrenar ,como una niña pequeña  Entre estas cosas compré unas boquillas diferentes a las que tenía , estabilizante de nata (que ya me quedaba poco ) ,colorantes alimentarios ,moldes ,…etc ……

Charlota de manzana

Una charlota estupenda que he visto en un a revista de cocina. Tan fácil que no da ningún trabajo y esta muy buena. Ingredientes: 2 manzanas 12 bizcochos 100 ml. de nata para montar 1 cucharada de licor de naranja…

HUEVO FRITO CON PATATAS PARA POSTRE

Este postre es fácil de hacer y muy original, hoy lo he preparado con albaricoques porque no tenia nísperos, pero os animo a prepararlo os va ha gustar. INGREDIENTES: 200 ml. de agua 100 gr. de azúcar 18 gr. de gelatina en polvo 200 gr.…

Trifle tutifruti

Si te gusta la gelatina este postre te va a encantar… es muy fresco y no tan calórico como otros pero igualmente delicioso. Se puede hacer con cualquier clase de frutas pero si se usan kiwis o piña hay que…

MELOCOTONES AL VINO

4 Melocotones 150 ml. de vino tinto   80 ml. de miel de naranjo LUNA DE MIEL        Canela en polvo  1.- Trocear los melocotones y disponerlos en un bol.  2.- Añadir el vino.  3.- Incorporar la miel…

Molinillos con cabello de angel

 Siempre me pasa lo mismo, cada vez que voy al lidl me aprovisiono de paquetes de masa de hojaldre ya que me gusta mas esta que cualquier otra marca y luego pasa lo que pasa, que siempre me quedan algunos…

Cookies de Chocolate

Unas galletas estupendas cuya receta tomé prestada de  mi amigo Jose del blog Aisha Kandisha y ya sean galletas o cookies están francamente deliciosas. Ingredientes: 100 gr. de mantequilla en pomada 100 gr. de azúcar moreno 1 pellizco de sal…