Categoría: PESCADOS Y MARISCOS

Bacalao en Salsa de Tomate con Pasas y Piñones. Vídeo Receta

Volvemos con uno de mis pescados favoritos, el Bacalao, siempre presente en muchas recetas en mi blog. Es un pescado muy versátil con el que podemos preparar muchas y variadas recetas de las que disfrutaremos desde el primer bocado. Hoy…

Congrio con fideos

Buenas tardes [email protected], empezamos la semana con un guiso marinero, algo tan simple como un trozo de congrio de la parte abierta que tiene muchas menos espinas que la parte cerrada y unos fideos  se convierten en plato sano y…

Bocadillo de Calamares. Vídeo Receta

La primera vez que probé un bocadillo de Calamares fue en Madrid en la estación de Atocha, me lo recomendó mi hermana y fue todo un acierto.  Siempre había escuchado hablar de este bocadillo pero no pensaba que estuviera tan…

Croquetas de bacalao, las mejores

Sencillamente deliciosas. Ya en otra ocasión había publicado unos Menhires de bacalao sobre crema de piquillo (aquí)  , la base de los cuales eran bacalao y patata, en esta ocasión son más tradicionales ya que son de bechamel. Y es…

Pisto Cántabro al Atún. Vídeo Receta

Viajamos con la receta de hoy a tierras Cántabras para degustar este sencillo y delicioso pisto. El plato de hoy se caracteriza por la presencia del atún entre los diferentes ingredientes, el que aporta sabor y lo convierte en mucho…

Ensalada de Garbanzos con Ventresca de Atún. Vídeo Receta

Seguimos con receta sanas e ideales para estos calores del verano. Una opción interesante es la ensalada de Garbanzos, un plato sano lleno de nutrientes y que nos animan a seguir comiendo legumbres en el verano. La ensalada de hoy…

Aguacates Rellenos. Vídeo Receta

Regresamos en pleno verano con otra estupenda caja de  Degustabox y los ricos productos que puedes encontrar dentro de su caja.  Desde Degustabox nos ofrecen un código «16ISP», para que la caja nos cueste 7,99 euros en vez de los…

Rape con Gambas y Champiñones. Vídeo Receta

Volvemos con un pescado que he descubierto no hace mucho y que se ha convertido en uno de mis favoritos, hablamos del rape. En esta ocasión lo vamos a preparar acompañado de otros ingredientes que lo convierten en un plato…

Merluza a la vasca

Buen Lunes [email protected], hoy empezamos la semana con un rico y ligero guiso de pescado, una merluza en salsa que espero os guste. Ingredientes: 1 merluza en rodajas 200 grs de almejas 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 grs de…

Pizza con frutos del mar

Pizza, la que gusta a casi todos, la que admite mil y un ingredientes, la que nos saca de más de una apuro en algunas cenas ¡es tan socorrida! Esta es una más de las que se puede hacer, como…