Categoría: HUEVOS

Huevos en salsa verde

Hoy os traigo una salsa verde mucho más familiar. Este plato lo saqué del coleccionable que me regaló mi madre, concretamente del de cocina rápida, y decir que fue una agradable sorpresa es poco. Iba a hacerlo para cenar, pero…

Huevos rellenos de atún

Estos huevos rellenos han sido como una vuelta al pasado, ya ni recuerdo cuando fue la última vez que los preparé, gracias a Memorias de una cocinera que los ha elegido como tema de este mes he vuelto a comerlos.…

Espaguetis carbonara (receta original)

Hola a [email protected]! y felicidades a todas las madres, en especial a la mía 🙂 Hoy vengo con unos riquísimos espaguetis carbonara y digo receta original porque mucha gente (entre los que me incluyo) cuando hablamos de carbonara solemos referirnos…

Espaguetis carbonara (receta original)

Hola a [email protected]! y felicidades a todas las madres, en especial a la mía 🙂 Hoy vengo con unos riquísimos espaguetis carbonara y digo receta original porque mucha gente (entre los que me incluyo) cuando hablamos de carbonara solemos referirnos…

Carne en vinagreta para el #diadeltuper

He dudado hasta el ultimo momento de si participar en este evento organizado por @malenasintango, porque llevo unos 40 meses sin comer de tuper, primero por falta de trabajo y luego por iniciar mi propio negocio en casa. Pero empecé…

Tortilla de patatas Thermomix

Hola a [email protected]! Aquí vengo con nuestra famosísisma y riquísima tortilla de patatas, qué de variedades hay verdad? A mí la que más me gusta sin duda es la de patatas, huevos y cebolla, la he probado sin cebolla pero…

Tortilla de patatas Thermomix

Hola a [email protected]! Aquí vengo con nuestra famosísisma y riquísima tortilla de patatas, qué de variedades hay verdad? A mí la que más me gusta sin duda es la de patatas, huevos y cebolla, la he probado sin cebolla pero…

SOPA DE LECHUGA

Si sólo usáis lechuga en ensalada ahora puede ser un buen momento para probarla de otra forma. Puede usarse como cualquier otra verdura y en esta sopa es la protagonista. Si os ha sobrado caldo de pollo es una manera…

Tortilla de Salmón

Buenas!! aquí os dejo una de mis tortillas favoritas, no tiene ninguna complicación, se hace en un momentito y está muy rica!! Ingredientes: 2 Huevos 30 g de Salmón ahumado 1 chorrito de leche Eneldo Aceite de oliva Virgen Preparación:…

Patatas con huevos rotos y chistorra (Thermomix)

Hola a todos! El otro día cogí mi libro “Cuesta menos con thermomix (vol II)” y al ver esta receta me entraron ganas de hacerla! Yo le añadí unos trocitos de chistorra al final. Aquí os la dejo espero que…