Categoría: HOJALDRE

Hojaldre relleno de carne y champiñones

No hace falta que sea un día muy especial para hacer este Hojaldre relleno de carne y champiñones, es una receta popular que se elabora en poco tiempo, es muy fácil y siempre gusta. Son sabores llanos, reconocidos por todos,…

Espirales de hojaldre rellenas

Una cosa bien sencilla y resultona, además las posibilidades de relleno son amplias, y por lo tanto las opciones de aprovechamiento también, como fue este caso, que tenía un queso en la nevera que no me hizo mucha gracia para…

TARTA DE HOJALDRE Y MANZANA

  » -¡Oye! Que dice Domingo que no tienes ninguna tarta de manzana en el blog.»   Este fue el recado que me trajo mi «muchacho» de parte de uno de sus compañeros de trabajo que se está aficionando a hacer…

Strudel con atún, pimiento y cebolla

Hemos de aprovechar que nos han puesto en oferta las excelentes láminas de hojaldre en Lidl , así que haciendo caso a Kanela y Limón me lanzo con su receta, solo que la mia es con pimientos verdes, atún natural…

CARACOLITAS CON CREMA Y PASAS

    Este es uno de los dulces que me traje grabado en la memoria desde París. Me comía cada mañana alguno en el desayuno, me parecían deliciosos, así que aún no hace una semana que he vuelto y ya he…

EMPANADA DE SARDINILLAS Y PIMIENTOS ASADOS PICANTES

   El otro día mi amiga Rocío, de Chismes y cacharros publicó una empanada con sardinas que me encantó.   Mira que yo he hecho empanadas pero nunca se me había ocurrido ponerle sardinas, así que, con la inspiración que me dio la…

EMPANADA CON SALSA DE ATÚN

   Hoy vamos con una empanadita que hace mucho tiempo que no les pongo ninguna. Pero no se crean que porque no las he hecho, no. Lo que pasa es que tengo que atender a las «peticiones» de mis comensales…

Tartaletas de fruta variada

Un postre rápido de hacer, muy rico y un buen aliado cuando se dispone de poco tiempo. Ingredientes: Lámina de hojaldre Frutas frescas o en almíbar Yema de huevo para decorar Preparación: Estiramos la masa de hojaldre. Sacamos 6 piezas…

Trenza de hojaldre salada

Una trenza de hojaldre bien sencilla rellena de jamón de york y de queso es ideal para una merienda. Ingredientes: Lámina de hojaldre fresca, se encuentra en la sección de refrigerados de los  supermercados. Jamón de York Queso tierno Queso…