Categoría: Guisos

Patatas con costillas en TM5

Un guiso realmente bueno de patatas y costillas adobadas de cerdo, muy sencillo de preparar. Las patatas quedan perfectas, con una salsa espesa de pimentón, comino y nuez moscada junto con todo el sabor que aportan las costillas. Una receta…

Lengua de ternera estofada

  Como siempre en estas fechas, os mostramos la receta que hacemos para Desafío en la Cocina. Este mes fuimos nosotras las que propusimos el desafío; aunque en un principio dudamos en la propuesta finalmente nos decidimos por ella: Casquería…

Lengua de ternera estofada

Como siempre en estas fechas, os mostramos la receta que hacemos para Desafío en la Cocina. Este mes fuimos nosotras las que propusimos el desafío; aunque en un principio dudamos en la propuesta finalmente nos decidimos por ella: Casquería o…

Kale con garbanzos

 El kale está clasificado como un superalimento. Son hojas de col, repollo, algo duras, con lo que aguantan mucho tiempo de cocción, pero en 20 minutos ya están listas para comer. #food #recipe #receta #comida #yummy #lacocinadeile #receta #pasoapaso #cocina…

Osobucco con papas o patatas

 Este es un plato económico, fácil de preparar y muy rico. Ideal para pasar estos días fríos de inviernos.  El osobucco es un corte de carne barata que siempre se usa para preparar sopa y puchero, y en realidad podes…

Sopa de mani o cacahuate

 Un plato sustancioso, delicioso y económico para preparar.  Realmente si lo probas te va a gustar un montón!!!. Es un plato para una cena de invierno y más con estos fríos que aparecieron temprano.  Precisamos maníes o cacahuates crudos. Estos…

Atún "encebollao"

  El atún «encebollao» tal y como decimos por estas tierras; es uno de los platos preferidos de mi marido.  Acompañado de unas patatas cocidas o fritas, incluso con verduras y arroz blanco hacen un plato completo sin lugar a…

Atún "encebollao"

  El atún «encebollao» tal y como decimos por estas tierras; es uno de los platos preferidos de mi marido.  Acompañado de unas patatas cocidas o fritas, incluso con verduras y arroz blanco hacen un plato completo sin lugar a…

Potaje de vigilia en Thermomix

Ahora que acaba la Semana Santa, vengo yo con el potaje, pero es que entre unas cosas y otras no me ha dado tiempo… Me dio el antojo cuando vi el potaje de neska en la crock pot, e hice un…