Categoría: Ensaladas

Recetas de ensaladas, nuestras diez propuestas para el verano

Hoy os traemos una selección diez recetas de ensaladas las cuáles ya tenemos publicadas en el blog. Creemos que no viene mal refrescar en estas fechas estas preparaciones porque pueden daros nuevas ideas para poder completar vuestro repertorio de platos veraniegos.…

Gazpacho de poleo, versión tradicional (y una moderna)

Qué ganas teníamos de hacer estos gazpachos de poleo, lo hemos ido dejando pendientes estos años porque evidentemente no accedíamos a poleo natural, y al final nos lo han conseguido. La verdad es que menuda diferencia el poleo natural con…

Ensalada de Col (Coleslaw)

La ensalada de hoy llevaba mucho tiempo con ganas de hacerla casera, pero entre una cosa y otra siempre lo dejaba para más tarde. Hoy por fin puedo hacer un post para este deliciosa ensalada. La versión por la que…

Ensalada de arroz

Una ensalada bien buena y bien sencilla. Tomé como referencia algunas recetas que había visto entre los blogs que veo a diario e hice una mezcla de varios y el resultado ha sido sorprendente. Ingredientes:Arroz cocidoAjoAceiteSalPepinillos en vinagreMaíz dulceZanahoria ralladaCebolletasPimientos…

Cómo preparar un gazpacho helado en ¡30 minutos!

No hay excusa para no hacer gazpacho en casa este verano, os vamos a enseñar una forma de hacerlo que no os va a suponer ningún esfuerzo, trabajo de 15 minutos y frío de otros 15, en total 30 minutos ¿no…

POLLO AL HORNO Y ENSALADA CON PEPINO Y ANCHOAS

Para 4 personas : 1 Pollo a cuartos 1/2 vaso de vino dulce Sanson      tomillo CARMENCITA      sazonador para pollo CARMENCITA      Sal y aceite y pimienta molida 1.- Salpimentar el pollo, poner el tomillo y…

Ensalada con algas

Una ensalada sólo un poquito diferente por las algas empleadas, realmente están buenas.  Ingredientes:Algas agar-agarAlgas WakameLechuga icebergPepinillosAceitunasTomate CherryZanahorias ralladasAliño: 1 cucharada de aceite de girasol 50 ml de vinagre de vino blanco o de manzana 50 gr de azúcar 1/4…

Ensalada de alubias con jamón de pato para el #diadelaensalada

Hoy, 6 de junio de 2012, es el día de la ensalada en twitter. Le he cogido el gusto a estos hitos twitteros… Esta receta llevaba un buen rato sin hacerla; la saqué de un libro de Arguiñano, pero al…

Ensalada de tomates de Jamie Oliver

Esta es una ensalada de tomates increíble dice Jamie y he comprobado que tiene razón, algo que no dudaba…. Otra sencilla propuesta de su libro En casa con Jamie. Lo único realmente necesario para este plato es disponer de una…