Categoría: Ensaladas

ENSALADA DE POLLO ASADO

– Retirar la bolsa de un pollo asado y colocar en una bandeja de cristal, junto con todo su jugo. Terminar de asarlo en el microondas durante 12´ a máxima potencia (según marca) y dejar templar.  – Desmenuzar la carne,…

Ensalada de Papaya y Mango. Vídeo Receta

Hace un par de día compartía con vosotros unos deliciosos Langostinos al Estilo Criollo, y también comentaba que venían acompañados de una original ensalada que dejaba para el siguiente post. La ensalada de hoy viene elaborada con dos ingredientes fundamentales;…

ENSALADA DE CANONIGOS Y SANDIA

Ingredientes:CanónigosDados de sandíaDados de quesoAnchoas en aceiteOlivas de aragón Sal y aceite de oliva virgen extra Lea la receta completa: CAN JOAN I SARA

TABOULÉ EXPRÉS

– Poner en un bol amplio una taza de cous cous mediano, añadir 2 tomates, 1 pimiento verde, 1 cebolleta, unas ramas de cilantro y de menta, todo picado fino. Salar, añadir el zumo de 1 limón o lima y…

Copa de ensalada de Xató

Ingredientes: Escarola bien blanca cortada a ramitas finas. Anchoas desaladas y cortadas en rombos Tiras de bacalao desalado  y reservado en aceite de oliva virgen extra Aceitunas arbequinas cortadas a trozos sin su piñón y reservadas en aceite. Tiras de…

ENSALADA DE PASTA CON SALSA DE YOGUR GRIEGO

Con la llegada del verano también llegan las vacaciones, y la mayoría estamos de vacaciones o no tenemos muchas ganas de cocinar, aunque, como siempre, no debemos renunciar a comer bien, y sano, claro. En esta ocasión nos vamos a…

Ensaladilla Olivier

Llevo un montón de tiempo sin publicar. He estado de tratamientos médicos, y con bastante trabajo… y, he de reconocerlo, se me hacía muy cuesta arriba publicar. Además, todas esas circunstancias han hecho que no tuviera demasiadas ganas de experimentar…

Ensalada de Rúcula , queso Gorgonzola ,Almendras y Pera …

Hay infinidad de maneras de preparar las ensaladas ,no exagero si os digo que nunca he echo una mas de dos veces igual pues siempre la voy haciendo según lo que tenga en la nevera o la despensa.Hoy os propongo…

Ensalada de Naranja y Atún. Vídeo Receta

Me encantan las ensaladas, y ahora con la calor apetecen más todavía porque son refrescantes y ayudan a combatir el calor. Otro ingredientes que me gusta mucho usar en este tipo de platos es la fruta, las convierte en un…

Ensalada de escarola, beicon y huevo poché

Sigo publicando poco porque me organizo el tiempo entre mal y fatal, así que, para que no se me acumule, apenas cocino nuevo. Ésta la hice hace algunas semanas, es muy fácil (porque no me apetece complicarme la vida). De…