Categoría: Ensaladas

Ensalada de espinacas, canónigos y alcachofas

Hoy traigo una ensalada de Gordon Ramsay, de su libro de menúes. Es una ensalada muy sencilla que espero que os guste, su principal complicación es abrir el bote de alcachofas y rallar el limón, para que os hagáis una…

ENSALADA CON CEBOLLA CRUJIENTE

Ingredientes :1 Lechuga romana   Tomate rojo   Queso fresco    Olivas de Aragón1  Lata de atún en aceite en conserva    Cebolla crujiente FRESH GOURMET     Sal y aceite de oliva virgen extra    Crema de vinagre balsámico de Módena– Lavar la lechuga y el tomate…

Ensalada de alcachofas y espirales

Aquí va una ensalada de 1º de soltero. Es tan fácil como cocer pasta, abrir un bote de alcachofas y un paquete de parmesano en copos y hacer una vinagreta. La saqué de un libro que se llama “1000 recetas…

ENSALADA DE POLLO, AGUACATE Y FRESAS

Llega la cuesta de enero en todos los sentidos, a los gastos económicos excesivos de estos días tenemos que sumar los incrementos de peso debido a la ingesta descontrolada de alimentos durante las Navidades. Y la única forma de bajar…

ENSALADA NAVIDEÑA

Ingredientes :Lechuga icebergLechuga brotes tiernosHuevo duroNuecesCocoArándanosFrambuesasPipas de girasolPimiento rojoAguacatePepinoGranadaOlivas aloreñasTomatePimiento verdeTodo aliñado con sal, aceite de oliva virgen extra y unas gotas de vinagre de vino blanco. Lea la receta completa: CAN JOAN I SARA

CANELONES DE FOIE Y TRUFA "MAHESO"

Un nuevo producto de MAHESO que en estas fiestas navideñas hemos tenido la oportunidad deconsumir : Los canelones de foie y trufa con queso emmental.En microondas los tuvimos en 7 minutos a potencia máxima.Son deliciosos estos canelones , de gusto…

CENAS RAPIDAS XXV

ENSALADABrotes tiernos de lechugaTomates pera cherrySal y aceite de oliva arbequina ATUN CON CEBOLLA CARAMELIZADA1 Filete de atún fresco   Cebolla caramelizada JUKER   Sal y aceite de oliva  – Salpimentar el atún y hacer a la plancha durante 2-3 minutos por…

CANELONES DE MARISCO "MAHESO"

Una buena idea para comer en estas fiestas, los canelones de marisco con queso Emmental de MAHESOUnos canelones rellenos de sepia, gamba y merluza y fumet de pescado.Un sabor muy agradable y auténtico.Los preparamos en el microondas durante 7 minutos.…