Empiezo la semana con una ensalada de judías frescas aprovechando que aun tenemos unas temperaturas poco habituales para estas fechas, como vereis es una receta muy fácil de preparar.En la xuntanza Aceites Abril nos regalo una botella de su aceite…
Categoría: Ensaladas
ENSALADA DE JAMON DE PATO Y FRUTA
Ingredientes :7 Lonchas de JAMON DE PATO1 Manzana2 Rodajas de piña en su jugo Los granos de media Granada Sal y aceite Crema de vinagre balsámica. Preparación:En un bol, colocar la lechuga y aliñar con sal y aceite.Colocar la piña…
ENSALADA DE PAPAS CON PULPO
Pues como seguimos con calor vamos a seguir disfrutando de ensaladas. En este caso una ensalada con la premisa de que menos es más. Apenas dos ingredientes son los principales de esta ensalada. Un buen aliño y tenemos un…
Ensalada de Patatas con Salsa de Yogur. Vídeo Receta
Me encantan las Ensaladas de Patatas, de todo tipo y con diferentes aliños. En este ocasión vamos a usar el yogur griego acompañado de especias que le van aportar un sabor delicioso al resultado final. La preparación no tiene misterio…
Ensalada de alubias fresquita
Quien ha dicho que no se comen legumbres en verano?, si las preparamos en ensalada y las acompañamos de unas hortalizas de la huerta , un poquito de atun , queso, pollo, o lo que tengais por casa en ese…
Ensalada de Zanahorias Marroquí ….
Empiezo la semana con una receta típica de la Gastronomía de Marruecos,la cual hace tiempo que había visto pero por una cosa u otra no la llegue hacer ,así que fue verse la a mi querida amiga Tere de Un…
XATO
INGREDIENTES : Escarola / anchoas / bacalao desalado / olivas negras / salsa romesco Ferrer, atún en aceite.Sal y aceite de oliva virgen extra En un bol, poner la escarola y echar el atún por todo el alrededor. Echar un…
Ensalada de Garbanzos con Ventresca de Atún. Vídeo Receta
Seguimos con receta sanas e ideales para estos calores del verano. Una opción interesante es la ensalada de Garbanzos, un plato sano lleno de nutrientes y que nos animan a seguir comiendo legumbres en el verano. La ensalada de hoy…
ENSALADA ALEMANA DE MORTADELA Y QUESO
Siempre que viajo fuera de España me gusta traerme nuevas recetas tradicionales de los países que visito, y es lo que me ha pasado en mi último viaje a Alemania, como ejemplo la tarta de requesón y arándanos que publicaba…
Ensalada de aguacate y surimi
Hoy otra ensaladita, he de deciros que el aguacate no era una fruta asidua en mi cesta de la compra, lo probé una vez en un curso de cocina y no me hizo mucha gracia, pero el otro dia los…