Categoría: DULCES

TORRIJAS DE MIEL Y NARANJA

Las hice ayer por la tarde, un poco más y me quedo sin probarlas este año. Son las que hacía mi madre de toda la vida aunque les di un toque de naranja que me gustó. Seguro que ella se…

ROSCOS DE ANIS CON YOGURT

Estos Roscos me recuerdan a los que hacía mi madre, por Díos que cosa más buena!!! El arte que tenía, porque ahora ya no cocina apenas, ya no es lo que era…. pero recuerdo esos inviernos frios (no como los…

Mini Pasteles Belén

Desde hace ya bastante tiempo quería hacer estos pasteles y más cuando estuve en la Pastelería Belem de Lisboa degustando uno, allá por agosto de 2009. Los he hecho pequeñitos tipo bocaditos, no sé, así me parecían más coquetos y…

Cheesecake con frambuesas

Hacía muchísimo tiempo que quería poneros esta receta pero la verdad es que había perdido esta foto y no la encontraba por ningún lado. Es alucinante como nos adaptamos a la tecnología y la convertimos en un cajón desastre, es…

Tarta de Mondoñedo

No es una buena forma de empezar a desengrasar después de unas navidades, lo suyo sería una verdurita hervida o al vapor pero como que no es lo mismo. Nada tengo en contra de esas verduras que van a formar…

BORRACHITOS

El miércoles fue el cumpleaños de mi padre (67 años). Me acuerdo, de pequeña, que cuando mi tía compraba algún dulce en la pastelería para merendar, él siempre le pedía un borrachito. Así que el miércoles, probé de hacerlos, para…

BORRACHITOS

El miércoles fue el cumpleaños de mi padre (67 años). Me acuerdo, de pequeña, que cuando mi tía compraba algún dulce en la pastelería para merendar, él siempre le pedía un borrachito. Así que el miércoles, probé de hacerlos, para…

Avances navideños

Lo mío no son los bombones ni nada donde el chocolate tenga o deba tener formas perfectas, y no será porque no me esfuerce, vaya que si lo hago. Esta vez lo he intentado en dos ocasiones. Tenía un molde…

PASTEL DE REQUESÓN Y MIEL (MEL I MATÓ)

Desaparecida sin dejar rastro… Si, ya me lo podéis decir! jajaja Aunque tengo la sensación de que hace más tiempo que no paso por aquí, pero parece ser que solo va a hacer tres meses… (solo??? si, es mucho tiempo).…

PASTEL DE REQUESÓN Y MIEL (MEL I MATÓ)

Desaparecida sin dejar rastro… Si, ya me lo podéis decir! jajaja Aunque tengo la sensación de que hace más tiempo que no paso por aquí, pero parece ser que solo va a hacer tres meses… (solo??? si, es mucho tiempo).…