Categoría: DULCES

PASTELES DE BELEM

Tenia ganas de hacerlos muy ricos. INGREDIENTES 2 Planchas de Hojaldres 250Gr.. Azúcar 125Ml. Agua 30Gr. Harina 250Ml. Leche 4 Yemas de Huevo Piel de Limon 1 rama Camela PREPARACION Hacer un almíbar con el agua y azúcar dejando unos…

Tarta de queso y moras con chocolate blanco (sin horno)

Ingredientes (Molde de 24 cms) Para la base 325 g de Sobaos pasiegos 90 g de mantequilla Para la crema de queso con moras  400 g de moras 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de zumo de limón 160 ……

Tarta de fresas con nata (sin horno)

Ingredientes (molde de 24 cms) Para la base325 g de sobaos pasiegos90 g de mantequilla Para la crema900ml de nata para montar225 g de azúcar Para las fresas de la crema400 g de fresas80 g de azúcar200 ml de nata…

LECHE FRITA

Este postre me encanta en cualquier época del año, que rico. INGREDIENTES 1L. Leche 120Gr. Maicena 250Gr. Azúcar Piel de 1 Limón 1 Palo Canela Aceite de Oliva para freír        Para rebozar Harina Huevos Azúcar  Canela PREPARACIÓN…

ROSQUILLAS DE ANIS

Unas rosquillas muy ricas. INGREDIENTES 300Gr Harina de Fuerza 5Gr Semillas de Anís 10Gr Levadura fresca 2Gr Sal 60Gr Azúcar Ralladura Medio Limón 30Gr Anís 150Gr Leche 1 Huevo 30Gr Manteca de Cerdo Para el rebozado. 75Gr Anís 75Gr Agua…

Torrijas de leche

Ingredientes 1 barra de pan del día anterior ó de hace dos días ( preferiblemente de miga densa)1 litro de leche entera1 rama de canela La parte amarilla de la corteza de un limón (opcional)3 huevos750ml de Aceite de girasol2…

CROQUETAS DE CHOCOLATE

Toda una delicia para el paladar. INGREDIENTES 750Gr Leche 300Gr Chocolate Negro 90Gr Harina 180Gr Azúcar 60Gr Mantequilla 2 Huevos Aceite para freír Galletas Maria para rebozar Huevo para rebozar  PREPARACIÓN Ponemos la mantequilla al fuego y cuando este derretida…

Tarta de chocolate con tortas de aceite

Una tarta muy sencilla de preparar y que en casa fue todo un éxito.  La tarta de la foto está preparada con las tortas de aceite Originales de Inés Rosales que tienen esencia natural de anís y le da un…