Categoría: DULCES

PANETTONE

Aunque lleva su tiempo merece la pena hacerlo. INGREDIENTES Prefermento 110Gr. Harina de Fuerza 110Gr. Leche Entera 3Gr. Levadura liofilizada o 7Gr. Levadura Fresca Primera Masa El Prefermento 4. Huevos  2. Yemas de Huevo 550Gr. Harina de Fuerza 140Gr. Mantequilla…

Bizcochos borrachos de Guadalajara

Los bizcochos borrachos son un dulce típico de Guadalajara. Son unos bizcochos bien empapados en almíbar mezclado con vino dulce y/o algún licor en función de los gustos, y quedan tan jugosos que prácticamente se deshacen en la boca. Ingredientes…

tarta fría de queso y café con cobertura de chocolate

Si os apetece preparar una exquisita tarta de queso y café, aquí tenéis la receta. No tiene ninguna complejidad y no necesita horno, además por si fuera poco su sabor es delicioso. En este caso la cobertura es de chocolate, pero…

PASTELITOS RELLENOS DE DULCE DE MEMBRILLO

La propuesta de hoy viene con un ingrediente otoñal, el membrillo. El dulce de membrillo del interior de estos pastelitos lo podéis preparar vosotros mismos en Thermomix o de forma tradicional. O podéis usar alguno comercial como el de Santa…

Cheesecake Marmolado sin horno por Lauma

Ingredientes: 150gr de chocolate blanco 150gr de chocolate fondant 150gr de galletas oreo con relleno  75gr de mantequilla 300gr de queso cremoso  140gr de azúcar 170gr de yogurt de vainilla 370gr de nata para montar 35%mg.  Un sobre de gelatina…

TARTA DE CALABAZA Y LECHE CONDENSADA

Parece que poco a poco van bajando las temperaturas, que es lo normal también para esta época, y ya va apeteciendo encender el horno (aunque yo practicamente lo enciendo durante todo el año). Esta tarta se hace en un rato,…

Tarta de queso y frambuesas con cobertura de coulis de frambuesas

Esta tarta no necesita horno para su elaboración y es una auténtica delicia donde la cremosidad del queso y el punto ácido que le aportan las frambuesas la convierte en una combinación de sabores extraordinaria.  Los ingredientes indicados son para…

Tarta de queso y Oreo (Sin horno)

Los incondicionales de las galletas Oreo saben que no miento si les digo que esta tarta es una auténtica delicia. Unir la textura de una exquisita tarta de queso fría con el sabor de las galletas Oreo es una combinación…

"BROWNIE" DE LIMÓN

Empezamos septiembre con un postre irresistible, un falso brownie con un intenso sabor a limón, y además con glaseado de limón, por lo que si os gusta el sabor a limón éste es vuestro postre. Se prepara de forma sencilla y…