Categoría: DULCES

Trufas de chocolate y naranja con cobertura de cacao puro en polvo

Unas delicadas trufas que se preparar en un momento, lo único que hay que respetar es el tiempo que tiene que estar la crema en el frigorífico para que adquiera consistencia. La cucharada de ron es completamente opcional, si las…

Tarta de tres chocolates

Los más golosos y chocolateros de la casa estarán encantados con esta tarta que es todo un clásico, de la que podemos encontrar muchísimas recetas en la web. Yo únicamente he adaptado la cantidad de los ingredientes ya que la…

Tarta de queso y naranja (sin horno)

Si os gusta el sabor a naranja no dudes en preparar esta tarta, es muy sencilla de hacer y el resultado es un éxito garantizado. Además es una tarta que resulta muy ligera de tomar con un suave sabor a…

Tarta de queso y naranja (sin horno)

Si os gusta el sabor a naranja no dudes en preparar esta tarta, es muy sencilla de hacer y el resultado es un éxito garantizado. Además es una tarta que resulta muy ligera de tomar con un suave sabor a…

Tarta mousse de fresa con cobertura de mermelada

** Las cantidades indicadas son para un molde de 26 cms de diámetro. Ingredientes para el almíbar de limón 2 cucharadas de agua2 cucharadas de zumo de limón4 cucharadas de azúcar Ingredientes para la base de bizcocho  2 Huevos XL…

Torrijas rellenas de natillas de chocolate

Ingredientes 1 barra de pan del día anterior ó de hace dos días (preferiblemente de miga densa)2 huevos1 litro de leche entera 150 g de natillas de chocolate100 g de azúcar1 rama de canela1 cucharada de azúcar avainillado (opcional)La parte…

TORRIJAS TRADICIONALES, PASO A PASO

Hace mucho tiempo publicaba en el blog la receta del pan especial para torrijas y de torrijas hechas con ese pan especial. Las torrijas con ese pan casero salen estupendas, pero no todo el mundo entiende algo de masas para…