Categoría: Cocotte

Pollo de Corral casero guisado en cocotte …

Empezamos la semana una receta muy fácil de hacer que es ideal para las fiestas navideñas ,desde hace unos , es nuestra comida del día de año nuevo .Eso si uso un pollo 100 % casero criado por mis tíos…

Marmitako ….

Empiezo la semana con un plato de marmitako aprovechando que el bonito aun esta de temporada.El marmitako es una receta tradicional, de esas de toda la vida que ni te acuerdas los cientos de veces que la has comido .…

Sopa de Kale y Alubias …

No es que ahora sea mucho tiempo de comer sopas ,pero a mi me gusta comerlas en cualquier época del año ,esta sopa con alubias y kale hará que disfrutes de un plato de verdura además es vegana así que…

Calamares en salsa americana en cocotte…

Vamos a empezar la semana con unos calamares en salsa americana con los que os dejaran el plato requete limpio.Con esta misma receta puedes preparar , chipirones , choco , pota e incluso pulpo previamente cocido,también puedes añadirle guindilla si…

Arroz Semi Integral con Berenjenas y verduras …

Empiezo la semana con un arroz muy fácil de preparar en el que la calidad de los ingredientes es lo que marcara la diferencia en el sabor final del mismo.Es un plato muy sencillo parco en ingredientes ,pero no por…

Albóndigas de pollo a la cerveza en Cocotte …

Empiezo la semana con unas albóndigas facilisimas de hacer  ,el pollo,es una de las carnes más ricas y apreciadas, además de ser sana, equilibrada y adaptarse bien a nuestro bolsillo. Ultimamente no dejo de publicar recetas cocinadas en cocotte pero…

Patatas con Bacalao de Nieves { en Cocotte } …..

Empiezo la semana con una receta de pescado ,muy fácil de elaborar en la que podéis poner el pescado que mas os guste , lo he echo con bacalao así como con lomos de merluza y nos ha gustado de…