Categoría: CARNES

Ensalada de Patatas con Bacon. Vídeo Receta

Volvemos de nuevo con receta sencilla, sabrosa y fresca, ideal para cualquier época del año y para estos días de verano que nos viene. Esta ensalada es de origen Alemán y combina muy pocos ingredientes;  patatas, bacon, cebolla y perejil,…

Ensalada de Jamón de Pato y Naranja. Vídeo Receta

Me encanta las ensaladas y ahora con estas temperaturas, más todavía. Hoy traigo una receta bastante original y una combinación de sabores muy especial. Por un lado lechugas, por otro fruta como la naranja y en la parte salada el…

Carne en Salsa de Almendras. Vídeo Receta

Volvemos con otro clásico de la gastronomía de siempre y que está muy presente en el recetario de mi pueblo. Una receta sencilla y llena de sabor que se elabora con pocos ingredientes y que el resultado no puede ser…

Calabaza con Morcilla. Vídeo Receta

Volvemos de nuevo con la cocina tradicional de siempre, en este caso un plato de dos pueblos de Granada, Lugros y Guadix. Como en muchas ocasiones, recetas sencillas con pocos ingredientes pero llenas de sabor y estoy seguro que te…

Patatas Guisadas con Chistorra. Vídeo Receta

Me encantan los guisos de patatas, y tengo que reconocer que en cualquier época del año. La chistorra es un ingrediente que le da un toque de lujo a este plato y estoy seguro que os va a sorprender cuando…

CHULETAS DE CERDO AGRIDULCES

– En una sartén con un chorrito de aceite, dorar 6 chuletas de cerdo salpimentadas por ambos lados. Reservar.  – En la misma sartén añadir 200 grs. de salsa barbacoa, 60 grs. de mostaza, 2 cuch. de zumo de limón,…

Tortas Acapulco. Vídeo Receta

Hay diferentes versiones de la tostada que voy a compartir hoy con vosotros. Es un plato muy completo e incluso se puede convertir en un gran desayuno o una cena ideal. El plato contiene diferentes elementos como las legumbres, carne…

Huevos Rellenos de Pollo al Curry con Espinacas. Vídeo Receta

La receta de hoy me la encontré viendo Canal Sur en uno de sus programas estrella, Cómetelo. Me encanto los diferentes ingredientes; el pollo, las espinacas y el toque de curry que aporta al plato un delicioso sabor. Además como…

Pollo al Estilo Korma. Vídeo Receta

Vuelvo de nuevo con una receta donde voy a compartir uno de los excelentes productos de degustabox. Como ya sabéis Degustabox nos ofrece un código  «16ISP»  en el que la caja obtiene un descuento muy jugoso que os va a…