Categoría: carne

El pollo de Carpanta

Hace un monton de tiempo que quería cocinar un pollo entero, ya ves tu la tonteria pero me recuerda  a miles de cómics leídos, como Carpanta cuando tenía hambre y se imaginaba el pollito, o como cuando salen en las…

Carne con Tomate

Un guiso sabroso para tomarlo con un buen pan al lado porque la salsa no tiene desperdicio.  Se puede preparar con antelación y así dejar tiempo a la carne para empaparse con la salsa y que quede más jugosa.  Ingredientes:…

ALITAS DE POLLO FRITAS CON MIEL

INGREDIENTES: 1 Kg. de alitas de pollo Sal Aceite para freír 2 Hojas de laurel 2 Dientes de ajos 1 Cucharada de miel. PREPARACIÓN: Limpiamos bien las alitas de pollo sazonamos y freír con las hojas de laurel y los ajos, dándole vueltas de vez…

Muffins de cangrejo y queso cremoso

La receta de hoy es ideal para fiestas, aperitivos y cualquier evento en el que quieras quedar de lujo, sorprender a la people y como digo yo siempre sin despeinarte. Lo hice junto a mi compañera de creaciones Lucía y…

Solomillo con cebolla, champiñones y queso de cabra

Bienvenidos al 2012 señoras y señores abróchense los cinturones y agárrense fuerte porque me llega a mi a la nariz que este va a ser un buen año; A pesar de lo que digan las noticias, las previsiones de los…