Categoría: carne

Chuletas de cerdo con ensalada de mijo

Las chuletas de cerdo son de “esos” ingredientes que nos pueden resolver fácilmente una comida o cena. Chuletas de cerdo a la plancha, al horno, rebozadas,… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. ©…

Chuletas de cerdo con ensalada de mijo

Las chuletas de cerdo son de “esos” ingredientes que nos pueden resolver fácilmente una comida o cena. Chuletas de cerdo a la plancha, al horno, rebozadas,… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. ©…

Matambrito de cerdo al horno

 Llovia, y muy fuerte, asado no se podía hacer, así que hacíamos con este matambrito de cerdo? No quedaba otra que hacerla al horno y quedó muy bueno!!! Fácil de preparar, el secreto está en la cocción.  El matambre es…

Osobucco con papas o patatas

 Este es un plato económico, fácil de preparar y muy rico. Ideal para pasar estos días fríos de inviernos.  El osobucco es un corte de carne barata que siempre se usa para preparar sopa y puchero, y en realidad podes…

Pollo "a la Gloria"

Esta receta procede de un pequeño reto de Facebook.Una amiga, Elena, la propietaria de ESTE BLOG, nos retó a preparar este pollo, el “Pollo a la Gloria”, llamado así por su madre, la autora de la receta.Y puedo dar fe…

Pollo "a la Gloria"

Esta receta procede de un pequeño reto de Facebook.Una amiga, Elena, la propietaria de ESTE BLOG, nos retó a preparar este pollo, el “Pollo a la Gloria”, llamado así por su madre, la autora de la receta.Y puedo dar fe…

Salchichas italianas al Marsala

Esta semana os traemos una receta que venimos haciendo en casa durante bastante tiempo, con la particularidad que le hemos integrado un vino Marsala en sustitución del tradicional vino tinto, con un resultado realmente asombroso…os animo para que preparéis estas…

Salchichas italianas al Marsala

Esta semana os traemos una receta que venimos haciendo en casa durante bastante tiempo, con la particularidad que le hemos integrado un vino Marsala en sustitución del tradicional vino tinto, con un resultado realmente asombroso…os animo para que preparéis estas…

Salchichas italianas al Marsala

Esta semana os traemos una receta que venimos haciendo en casa durante bastante tiempo, con la particularidad que le hemos integrado un vino Marsala en sustitución del tradicional vino tinto, con un resultado realmente asombroso…os animo para que preparéis estas…