Categoría: Bizcochos

Tarta humeda de manzana y pera

Me encantan los postres con fruta, y si son unas manzanas de la huerta con un toquecito acido y unas peras mucho mejor, porque ya sabemos que la fruta de la huerta aunque no es tan bonita a la vista…

Torta de Almendra. Vídeo Receta

Desde siempre me ha encantado la repostería Conventual, dulces sencillos pero llenos de sabor y tradición. La Torta de Almendra, cumple todos los requisitos para convertirse en uno de tus preferidos; es sencilla de hacer, un delicioso sabor a almendra,…

Pan di Spagna. Vídeo Receta

Volvemos a Italia, para descubrir su excelente repostería. Hoy nos paramos en este sencillo bizcocho que hace mención a nuestro país, el Pan di Spagna, un bizcocho que se caracteriza por su textura suave y tierna gracias al uso de…

Bizcocho Mármol al Estilo Bonne Maman. Vídeo receta

Volvemos con un clásico de la repostería Francesa, el Bizcocho Mármol. Desde siempre me ha encantado este bizcocho con dos colores. Se forma, al preparar dos masas, una que tiene chocolate fundido y la otra no. Al final el resultado…

Bizcocho de la Joven Sara. Vídeo Receta

De nuevo volvemos con un bizcocho, una de las preparaciones más habituales en la repostería familiar. Hoy viajamos a Italia para conocer este sencillo y singular bizcocho que toma el nombre de su autora. Tiene una miga contundente pero muy…

Plumcake con frutas

 Bueno [email protected], hoy os traigo mi segundo plumcake, el primero que hice fue un chasco total, bueno, total… total …no, porque se comio y rico  que estaba, aunque las frutas se me fueron todas al fondo, este es la segunda…

Bizcocho con Turrón y Pepitas de Chocolate Negro y Blanco. Vídeo Receta

Volvemos con uno de mis postres o caprichos favoritos, los bizcochos. La receta la encontré en webos fritos y me encantó desde el primer momento. Yo le hecho algunas modificaciones como añadirle además pepitas de chocolate blanco espolvorear por encima…