Categoría: BEBIDAS

BATIDO DE MELOCOTON, FRESAS Y PLATANO

Ingredientes para 3 copas :500 ml. bebida de avena    2       plátanos    1       melocotón  10       fresas    1       cucharadita de semillas de chía    1    …

BATIDO ANTIOXIDANTE

400 ml. Bebida de avena     10 fresones       1 plátano       1 naranja       2 zanahorias        1 cucharada de aceite coco        1 cucharadita de cúrcuma molida        1 cucharada de semillas de cáñamo           Canela al gusto…

SANGRÍA

Hace unas semanas estábamos pidiendo a gritos que llegara el calor…..pero parece que ya se nos ha olvidado y ya estamos quejándonos de que no lo soportamos…, esas cosas suelen pasar, pero como para todo hay remedio, pues nos buscamos…

SORBETE DE MOJITO

El tiempo sigue un poco loco, pero aún así va apeteciendo tomar cositas frescas, como este sorbete de mojito que preparemos en cinco minutos y que puede ser perfecto para cualquier sobremesa. Además no lleva mucho alcohol por lo que…

Batido de melocotón y menta

Estamos en tiempo de rica fruta, en nada tenemos abundancia del rico melocotón,  que  es refrescante, sano, delicioso, apetecible, veraniego.  Ideal para postre después de una comida o bien en forma de batido con menta  para beber en cualquier momento…

Ponche de vino especiado con cereza (Gluwhein)

El nombre original es Gluwhein  pero creo que es mejor llamarlo de una manera más sencilla, ponche de vino especiado con cereza ¿no os parece? Se toma caliente y os seguro que reconforta el cuerpo,  es perfecto para esas tardes-noches…

SOLOMILLO DE PAVO CON MANZANA A LA SIDRA

Los Reyes Magos este año han estado muy atinados y uno de sus regalos estrella ha sido una cocotte de Le Creuset que esperaba desde hace mucho tiempo. Tenía unas ganas locas de estrenarla, y aunque mi intención era haber…

GIN TONIC

Ingredientes: para 1 copa8 cubitos de hielo40 ml. ginebra GIN XORIGUER1  Trozo de piel de limón (sin parte blanca)33 cl. tónica– En una copa balón poner los hielos y remover para enfriar la copa.– Añadir la ginebra.– Cortar un trozo…

SORBETE DE PIÑA AL CAVA

   Hay vida después del sorbete de limón, y es que llevo muchos años preparando el sorbete de limón al cava cada vez que vienen amigos o familia a comer en casa. Es de esas recetas imprescindibles en mi casa,…

CENAS RAPIDAS XXI

GAZPACHO DE VERDURAS Y SANDIA 2 Rodajas de sandía ( medias lunas) 1 Rama de apio pequeña    Medio calabacín 1/4 Cebolla tierna (cebolleta) 1 Zanahoria 4 Tomates rojos 1/2 diente de ajo 1 puerro pequeño 1/2 rebanada de miga…