Categoría: ARROZ

Curry de langostinos

Un plato sabroso y muy especiado como todos los platos de la India.  Es fácil de preparar, en casa siempre tiene éxito.  Hay miles de recetas de como prepararlo, y también en la mezcla de especias, ya que el curry…

ARROZ CON COSTILLAS

Hoy en el blog una nueva receta de arroz, un ingrediente tan versátil que va con todo y siempre con un resultado estupendo, como el de este Arroz con Costillas. Las costillas le aportan una melosidad increíble al arroz, y…

ARROZ CON NÍSCALOS

Tan solo uno buenos níscalos son necesarios para hacer un buen arroz ,no me gusta ponerle muchos ingredientes para que el sabor del níscalo no se vea mermado .Estos son de Valencia de Mombuey, un pueblecito extremeño ,frontera con Portugal.En…

CAZUELITAS DE SAN RAFAEL

Esta es una de las recetas de Begoña que tenía en pendientes desde hace tiempo. La descubrí por casualidad, buscando entre sus recetas para hacerle un recetario de Scrapbooking. Me encantó la receta y no entiendo cómo he dejado pasar…

Risotto con gambas, salchichas y manzana. Un arroz mar y tierra para probar nuevos sabores

Receta muy sencilla de risotto, con gambas, ricas salchichas frescas y el toque dulce de la manzana. Un arroz mar y tierra para probar nuevos sabores y no hacer siempre los mismos arroces. ¿Te animas a probarlo? Risotto con gambas,…

Risotto con gambas, salchichas y manzana. Un arroz mar y tierra para probar nuevo sabores

Receta muy sencilla de risotto, con gambas, ricas salchichas frescas y el toque dulce de la manzana. Un arroz mar y tierra para probar nuevo sabores y no hacer siempre los mismos arroces. ¿Te animas a probarlo? Risotto con gambas,…