Categoría: ARROZ

Arroz meloso con mejillones y pulpo por Marisalas

No sabía que hacer de comer y tampoco disponía de muchos ingredientes, así que he mirado en el congelador y viendo que solo tenía mejillones y pulpo congelados, he buscado esta receta en internet. La receta Arroz meloso con mejillones…

ARROZ CON POLLO Y GUISANTES

   La de hoy es una receta de aprovechamiento, de cómo aprovechar cuatro solomillos de pollo que no te dan para “alimentar” a tres personas.   En este caso, estaban marinados con ajo en polvo, perejil, sal y aceite de oliva…

Curry de langostinos

Un plato sabroso y muy especiado como todos los platos de la India.  Es fácil de preparar, en casa siempre tiene éxito.  Hay miles de recetas de como prepararlo, y también en la mezcla de especias, ya que el curry…

ARROZ CON COSTILLAS

Hoy en el blog una nueva receta de arroz, un ingrediente tan versátil que va con todo y siempre con un resultado estupendo, como el de este Arroz con Costillas. Las costillas le aportan una melosidad increíble al arroz, y…

ARROZ CON NÍSCALOS

Tan solo uno buenos níscalos son necesarios para hacer un buen arroz ,no me gusta ponerle muchos ingredientes para que el sabor del níscalo no se vea mermado .Estos son de Valencia de Mombuey, un pueblecito extremeño ,frontera con Portugal.En…