Autor: Oliva

TARTA TOÑI

Aunque  es el dia 11 ayer celebramos el cumpleaños de mi hermana Toñi, y para ella lo mejor del mundo una tarta especial. Espero te gustara hermana y feliz cumpleaños. Te queremos.                …

HAMBURGUESAS PREÑÁ

Si están los bollos preñaos, también las hamburguesas preñá. Receta de los bollitos AQUI INGREDIENTES Hamburguesas Pimientos Morrones Queso Lonchas PREPARACION Hacemos los bollitos según la recetaDividimos la masa según el tamaño que le quedamos dar yo las dividí en 45gr.…

FLAN DE DULCE DE LECHE

Fácil, rico y rápido INGREDIENTES 500Ml Leche 1 Bote Dulce de Leche 90Gr Azúcar 4 Huevos Caramelo Liquido PREPARACION Mezclar bien los huevos con el azúcarCalentamos la leche con el dulce de leche removiendo para que no se peguePonemos el…

MENUDO DE CHOCO

Un plato rico muy rico y sano. No pongo cantidades porque es a gusto de cada cual. INGREDIENTES Choco Cebolla  Tomates Ajo Chorizo Garbanzos Caldo de pescado Laurel Caldo de pescado Sal PREPARACION Limpiamos y troceamos los chocosPonemos a cocer…

ROSQUILLAS ESPECIALES

Bueno el llamarlos especiales es por un ingrediente que uso, y aunque no soy muy amante de usar este tipo de ingredientes debo decir que me gustado el resultado, salen unas rosquillas con un sabor intenso y una textura deliciosa.…

OREJAS DE CARNAVAL

Estas orejas están buenas todo el año. INGREDIENTES 2 Huevos 50Ml Anís 500Gr Harina 100Gr Manteca de Cerdo 1 Pizca Sal 120Gr Azúcar Glass Ralladura de Limon y Naranja 100Ml Agua Templada Aceite de Oliva para Freír y Azúcar para…

BOLLOS CON CREMA

Muy ricos merece la pena hacerlos INGREDIENTES Para los bollos: 450Gr Harina de Fuerza 240Ml Leche Templada 8 Gr Levadura seca(panadería) o 25Gr Levadura Fresca 120Gr Azúcar 2 Huevos 75Gr Mantequilla Pizca Sal Para la crema: 250Ml Leche vainilla Liquida…

TARTA AUTOMOCION

HOY HEMOS CELEBRADO EL 22 CUMPLEAÑOS DE MI HIJO, LE HE HECHO UNA TARTA SOBRE LO QUE ESTA ESTUDIANDO UN GRADO SUPERIOR DE AUTOMOCIÓN. LA RELLENE DE CREMA PASTELERA E INTENTE QUE LA COBERTURA DE CHOCOLATE QUEDARA UN POCO BASTA…

EMBUTIDO DE POLLO CON ACEITUNAS

Muy rico, fácil y sano. INGREDIENTES 350Gr Pechuga de Pollo 3 Quesitos 3 Huevos 3 Cucharadas Harina 1/2 Vaso Aceite de Oliva Sal Pimienta Comino Pimento Ajo en polvo Cilantro  Tabasco Aceituna sin Hueso LA CANTIDAD DE ESPECIES AL GUSTO…

ROSCON DE REYES 2018

Mi roscón de este año INGREDIENTES     Prefermento 50Ml Leche Entera 10Gr Levadura 10Gr Azúcar 60Gr Harina de Fuerza       Masa 60Ml Leche entera 15Gr Levadura 450Gr Harina de Fuerza 2 Huevos 90Gr Mantequilla 130Gr Azúcar Glass Una…