Autor: NENALINDA

Mermelada de Ruibarbo y Mango …..

Termino la semana con una mermelada con una verdura de temporada que os aseguro no os dejara indiferentes si encontráis el Ruibarbo y os animáis hacerla .A finales de Junio mi  querida Rosa Tere me llamo por teléfono y me…

Hummus de Pimientos Asados Ibsa ….

De origen árabe, el hummus poco a poco ha ido haciéndose un hueco en nuestra cocina hasta convertirse en un aperitivo tan original como saludable.El hummus es rico en proteínas y minerales como el hierro, fósforo, potasio, calcio y magnesio…

Tarta Bombón sin Horno …..

Termino la semana con una receta dulce como viene siendo habitual ,así que entenderéis que a estas alturas no voy a perder la costumbre.Aunque os parezca que va a ser un postre muy dulce os aseguro que para nada lo…

Ensalada de Rúcula , queso Gorgonzola ,Almendras y Pera …

Hay infinidad de maneras de preparar las ensaladas ,no exagero si os digo que nunca he echo una mas de dos veces igual pues siempre la voy haciendo según lo que tenga en la nevera o la despensa.Hoy os propongo…

Serradura con y sin Thermomix ….

Termino la semana con un postre muy fácil de elaborar y con el que solo necesitaras tres ingredientes para prepararlo.Hace muchos años que comí por primera vez la serradura en el país vecino y después de indagar y descubrir que…

Lomos de Merluza con salteado de verduras ….

Empiezo la semana con  unos lomos de merluza con un salteado de verduras , como vereis es un plato sin complicacion , he usado unos lomos de merluza , pero podéis poner cualquier otro pescado que os guste.Es un plato…

Flan de Queso en Microondas 2….

Termino la semana con  una receta que es realmente deliciosa y muy rápida de preparar ya que lo preparamos en el microondas.Hace tiempo que preparo este flan de queso  y hace ocho años que lo tengo publicado en el blog…

Patatas con Bacalao de Nieves { en Cocotte } …..

Empiezo la semana con una receta de pescado ,muy fácil de elaborar en la que podéis poner el pescado que mas os guste , lo he echo con bacalao así como con lomos de merluza y nos ha gustado de…